Cukier sprawia, że ​​jesteś gruby i chory

• Kwiecień 26, 2024

Około 100 lat temu Amerykanie jedli około pięciu funtów cukru rocznie. Otyłość była dość rzadka, a grypa, zapalenie płuc, gruźlica i czerwonka były głównymi przyczynami śmierci.

Dzisiaj cukier jest „słodkim pocałunkiem śmierci”. Amerykanie spożywają obecnie prawie 160 funtów cukru rocznie (ponad trzydzieści razy więcej), a otyłość to epidemia. Ponad dwóch na trzech Amerykanów ma nadwagę lub jest otyłych, a więcej niż jeden na trzech jest otyłych. są choroby serca, rak i cukrzyca.

Czy może istnieć połączenie? Co myślisz?

Najnowsze badania nad cukrem

Zespół badawczy University of California-San Francisco uważa, że ​​istnieje związek. Po przejrzeniu ponad 8 000 artykułów naukowych odkryli istotny związek między spożyciem cukru a chorobami przewlekłymi, w szczególności chorobami serca, wątroby, cukrzycy typu 2 i innymi chorobami metabolicznymi.

Szacuje się, że nawet połowa dorosłych w USA ma zespół metaboliczny. Zespół metaboliczny to grupa niezdrowych czynników ryzyka, które obejmują:

• nadwaga brzucha,
• wysokie ciśnienie krwi,
• wysoki poziom cukru we krwi,
• wysokie trójglicerydy
• i lipoproteiny o niskiej gęstości.

Posiadanie jednego lub więcej z tych objawów znacznie zwiększa ryzyko chorób serca, wątroby i cukrzycy.

Według Centers for Disease Control w Atlancie choroba serca jest główną przyczyną śmierci w Stanach Zjednoczonych, zabijając ponad 600 000 Amerykanów rocznie lub jedną na cztery zgony. Kolejnych 30 milionów Amerykanów cierpi na cukrzycę, a liczba ta gwałtownie rośnie każdego roku, a kolejne 30 milionów cierpi na jedną ze 100 różnych postaci chorób wątroby.

Zapobieganie zespołowi metabolicznemu

To zachęcające, aby wiedzieć, że schorzeniom zespołu metabolicznego można łatwo zapobiec i je odwrócić. Są one głównie wynikiem niezdrowych wyborów dotyczących stylu życia, takich jak:

• brak doświadczenia,
• zła dieta,
• nadmiar słodyczy.

Problemem nie jest tylko to, ile łyżeczek cukru dodajesz do porannej kawy czy ile puszek coli pijesz każdego dnia (nawiasem mówiąc, każde 12 uncji puszki coli zawiera od 8 do 9 łyżeczek cukru). Głównym problemem jest, jak twierdzą naukowcy, dodatkowy cukier jest dodawany do prawie wszystkich pakowanych, przetworzonych produktów spożywczych na półce supermarketu. Te dodane cukry mają zerową wartość odżywczą i są dodawane tylko w celu zwiększenia słodkiego smaku żywności, a tym samym ich przydatności do sprzedaży.

Większość konsumentów ma duże trudności z rozpoznaniem dodanych cukrów podczas czytania etykiet, ponieważ producenci ukrywają swoją obecność, używając ponad 60 różnych nazw cukru, co celowo utrudnia ich rozszyfrowanie. Niektóre z bardziej popularnych nazw zamienników stosowanych przez przetwórców żywności dla cukru to słód jęczmienny, maltodekstryna, maltoza, melasa, syrop kukurydziany, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, koncentrat soku owocowego, glukoza i sacharoza. Bez względu na to, jak się nazywają, są po prostu cukrem i należy ich unikać.

Zalecenie WHO dotyczące cukru

Światowa Organizacja Zdrowia niedawno zaleciła wszystkim w USA, Europie i na Bliskim Wschodzie ograniczenie co najmniej połowy nadmiernego spożycia cukru.

Przeciętny Amerykanin spożywa około 20 łyżeczek cukru dziennie. To o wiele więcej niż sugeruje American Heart Association, które zaleca nie więcej niż 6 łyżeczek do herbaty dla kobiet, 9 dla mężczyzn i około 3 do 6 dla dzieci, w zależności od ich wieku.

W rzeczywistości można całkowicie wyeliminować większość dodanego cukru z diety, uważnie czytając etykiety żywności i dokonując mądrzejszych wyborów. Wiele osób to zrobiło. Po wyjęciu „słodyczy”, w owocach i warzywach jest wystarczająco dużo naturalnej słodyczy, aby zaspokoić kubki smakowe.

Wyodrębnienie „słodyczy” nie może jednak zostać wykonane przez dentystę. To trudny projekt „zrób to sam”. Cukier uzależnia. Im więcej go masz, tym bardziej go pragniesz. Zacznij już dziś, aby ograniczyć zużycie cukru i spraw, aby Twoim celem było poprawiać się każdego dnia. Bądź cierpliwie wytrwały, a wkrótce będziesz kontrolować swoje uzależnienie.

Możesz także sprawdzić mój bezpłatny biuletyn Natural Health.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić mapę witryny.

Artykuły, które mogą Ci się spodobać:
Przewodnik dla uzależnionych od cukru
Lista nazw cukru i faktów dotyczących cukru
Dieta śródziemnomorska i styl życia
Najlepsza dieta cukrzycowa do zapobiegania cukrzycy

Aby subskrybować biuletyn Natural Health, wystarczy wpisać swój adres e-mail w polu subskrypcji u dołu tej strony.

© Copyright by Moss Greene. Wszelkie prawa zastrzeżone.


Uwaga: Informacje zawarte na tej stronie nie mają charakteru nakazowego. Każda próba zdiagnozowania lub leczenia choroby powinna odbywać się pod kierunkiem lekarza znającego się na żywieniu.

Instrukcje Wideo: Dziewczynka myślała, że je cukierki. Okazało się, że to narkotyki jej siostry [Szpital odc. 781] (Kwiecień 2024).