Letnie wyciskanie soku
Letnie wyciskanie soków ma sens. Twoje ciało potrzebuje leczniczej dawki składników odżywczych i przeciwutleniaczy w sezonie alergii, a obfite zapasy świeżych owoców i warzyw.

Wyciskanie soku to świetne uzupełnienie już zdrowej diety. Jednak spożycie owoców i warzyw przez większość ludzi jest znacznie poniżej zalecanych ośmiu porcji dziennie. Soki to smaczny i skuteczny sposób na zwiększenie spożycia owoców i warzyw.

W tej chwili możesz skorzystać z zalet zdrowotnych letnich jagód, takich jak jeżyny, jagody i jeżyny. Trzymaj się mieszanki 60-70 procent warzyw i 30-40 procent owoców, które są w zasadzie zielonym sokiem.

Picie świeżo wyciśniętego soku zapewnia organizmowi wysoce skoncentrowaną dawkę witamin i minerałów oraz korzystne aktywne enzymy. Wyciskanie soku może również wzmocnić układ odpornościowy i zapewnić zastrzyk energii. Wyciskanie soków koncentruje ochronne przeciwutleniacze i substancje przeciwrakowe obecne w owocach i warzywach.

Niebieskie i fioletowe owoce i warzywa wytwarzają kolorowe soki, które zawierają mnóstwo walczących z chorobami, poprawiających zdrowie fitochemikaliów, takich jak antocyjany i fenole. Inne składniki odżywcze znajdujące się w niebieskich i fioletowych owocach i warzywach obejmują luteinę, zeaksantynę, witaminę C, flawonoidy, kwas elagowy, kwercetynę, a nawet resweratrol.

Wypróbuj niektóre z tych niebieskich i fioletowych owoców i warzyw w kolejnym przepisie na sok: acai, jeżyny, jagody, borówki, bakłażany, bzu czarnego, figi, fioletowe winogrona, śliwki, fioletowe ziemniaki, fioletowe szparagi, fioletowa kapusta, fioletowe marchewki i rzepy.

Oto przepis na sok letni, wypełniony świeżymi jagodami i warzywami sezonowymi.

Sok miętowy z bazylii jagodowej

Robi 16-20 uncji soku (w zależności od sokowirówki i użytych produktów)

• 1 1/2 szklanki jagód sezonowych
• 2 zielone lub czerwone lub 1 każde jabłko
• 1 seler naciowy
• 1 średni ogórek
• 1/2 cukinii
• 1/2 żółtego kabaczka
• 2 lub 3 różyczki brokułów
• 1/4 korzeń buraka
• 1/4 wapna
•liście mięty
•liście bazylii

Ci, którzy sokują, zalecają picie mieszanki w ciągu 20 minut od tłoczenia, ponieważ żywe enzymy z soku mogą aktywnie naprawiać komórki twojego ciała. Wiele składników odżywczych, w tym witamina C, szybko znika, gdy warzywa i owoce zostaną ugotowane lub pozostawione na wolnym powietrzu i oświetlone.








Instrukcje Wideo: Jak Zrobić Dozownik do Soku z Arbuza (Może 2024).