Wszyscy uwielbiają grillować steki, hamburgery, kotlety wieprzowe, ryby i kurczaka, ale nawet przy odrobinie przyprawy czasem się trochę nudzą i potrzebują trochę świeżości. To odświeżające
Salsa z owoców tropikalnych dobrze komponuje się z każdym z tych ulubionych potraw z grilla i jest szybki i łatwy do przyrządzenia. Aby to zrobić, nie trzeba czekać do lata, ponieważ wszystkie składniki są dostępne przez cały rok w sklepie spożywczym lub na rynku rolnika. Salsa zachowuje kilka dni, a oprócz tego, że jest pyszna z daniami z grilla, jest również świetna jako lekka przystawka z tortillą lub chipsami pita.
Ta kolorowa salsa jest obowiązkowa w przypadku azjatyckich kebabów z jeża, a także świetnie nadaje się do kebabów wieprzowych i warzywnych lub kebabów z kurczaka i warzyw. Salsa z owoców tropikalnych to świetna letnia przyprawa, w której goście będą błagać o przepis, a członkowie rodziny będą go prosić za każdym razem, gdy na grillu będzie jedzenie.
12 porcji
1 duże mango, obrane i pokrojone w kostkę
2 szklanki świeżego ananasa, drobno posiekanego
2 kiwi, obrane i pokrojone w kostkę
1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
1/4 szklanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
1 do 2 drobno posiekanych papryczek jalapeno
1 łyżka startego świeżego imbiru
3 łyżki drobno posiekanej świeżej kolendry
Skórka z 1 limonki
3 łyżki soku z limonki
1/2 łyżeczki soli
Cukier brązowy, (opcjonalnie w razie potrzeby)
- Wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Przykryj i przechowuj w lodówce co najmniej 1 godzinę lub najlepiej dłużej, aby wymieszać smaki.
- Smak do przypraw, w razie potrzeby dodając do 2 łyżek brązowego cukru, w zależności od słodyczy owoców.
Kwota na porcję
Kalorie 42 Kalorie z Tłuszczu 2
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 5% Białko 5% Węglowodany 90%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Cholesterol 0 mg
Sód 99 mg
Węglowodany ogółem 9 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 1 g
Witamina A 25% Witamina C 64% Wapń 0% Żelazo 1%
Instrukcje Wideo: Przepis na krewetki w salsie z owocami tropikalnymi (Może 2024).