Dlaczego migdały są dla Ciebie dobre?

• Może 1, 2024

Z jakichś podświadomych powodów ostatnio jestem pod wrażeniem. Chcę dowiedzieć się więcej o wartości odżywczej orzechów. Nie mogę powiedzieć, że byłem jedzenie wszystkie różne rodzaje orzechów ostatnio, ale chęć ich zbadania była silna. Domyślam się, że wkrótce będę miał kolejną ochotę, aby zacząć z nimi więcej gotować. Nauczyłem się podążać za swoimi pragnieniami :-). Jeśli chodzi o jedzenie, na pewno prowadzą mnie do czegoś konkretnego, czego brakuje w mojej diecie.

Jedną z orzechów, którą ostatnio zjadłem, są dobre stare migdały. Czy migdały są podstawą twojej diety?

Dla mnie migdały stały się moim podstawowym pożywieniem z kilku powodów. Po pierwsze, migdały świetnie nadają się do wszystkiego, od lodów po makarony. Po drugie, wraz ze wzrostem dostępności migdałów w różnych postaciach, takich jak na przykład mleko migdałowe i lody z mleka migdałowego, jest on łatwo dostępny na różne sposoby, które lubię spożywać prawie codziennie (pozwolę ci zdecydować, które z nich jem najczęściej; - ). ) Po trzecie, jestem uczulony na większość innych orzechów, więc migdały są dla mnie najbezpieczniejszym sposobem na uzyskanie korzyści związanych z „superżywnością”.

W szczególności, co sprawia, że ​​migdały są tak wyjątkowe?

Cóż, zgodnie ze stroną Live Strong (www.livestrong.com), migdały dodane do codziennej diety mogą pomóc obniżyć „zły” poziom cholesterolu (odmiana LDL). Cholesterol LDL jest rodzajem, który zatyka tętnice i powoduje choroby prekursorskie chorób układu krążenia i zawałów serca. To modne słowo stało się niestety powszechne w codziennym języku współczesnego społeczeństwa. Wynika to z naszej powszechności w stosunku do ciężkiej, przetworzonej żywności i przejadania się (widzimy to najczęściej w Stanach Zjednoczonych).

Migdały mogą również zwiększać dzienne spożycie ważnych składników odżywczych, a mianowicie minerałów i witamin, których organizm potrzebuje do prawidłowego i optymalnego funkcjonowania. Jeśli chodzi o minerały, migdały zawierają wiele niezbędnych składników, takich jak wapń, miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas i cynk. Jedna porcja to około 2 łyżki pełne migdałów. Zapewnia to 8 procent dziennego zapotrzebowania na wapń, 20 procent dziennego zapotrzebowania na magnez, 6 procent dziennego zapotrzebowania na żelazo i 15 procent dziennego zapotrzebowania na fosfor (źródło: //www.livestrong.com/article/ 240104-wartość odżywcza-migdałów / # ixzz2UqY3hrZt) Szczególnie dla wegetarian pomagają osiągnąć dzienne zapotrzebowanie na wapń i żelazo, o które osoby jedzące mięso na ogół nie muszą się martwić.

Migdały są doskonałym źródłem witaminy E, która jest ważnym przeciwutleniaczem. Jedną z jego ról w ciele jest ochrona komórek przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, głównie w skórze, sercu i krwinkach czerwonych. Migdały stanowią dobre źródło tiaminy, ryboflawiny, niacyny i biotyny, a także wszystkich ważnych witamin z grupy B. Witaminy z grupy B są katalizatorami i częściami procesów życiowych w organizmie w celu rozbicia żywności na przydatne formy.

Te trzy powody, choć jest ich więcej, powinny wystarczyć, aby zachęcić Cię do regularnego wrzucania garści migdałów do ust! W następnym artykule dam ci kilka wskazówek, jak łatwiej wprowadzić je do swojej diety, jeśli pomysł zjedzenia garści nie zachęci Cię wystarczająco :-).

Uważaj!

Instrukcje Wideo: Czy lody są dobre na ból gardła i czy usuwać migdałki? VLOG (Może 2024).