Potrzebujesz deseru na obiad, ale masz mało czasu? Ten cudowny kokosowy krem budyniowy zajmuje około 10 minut w blenderze lub robocie kuchennym. Podczas pieczenia dzieli się na trzy odrębne warstwy: skórkę, nadzienie i polewę. Jest jednak pyszny i nadaje się do serwowania gościom lub na imprezę.
Chociaż to ciasto jest świetne przez cały rok, jest szczególnie dobre w czasie wakacji, ponieważ większość z nas jest zajęta zakupami, dekorowaniem i pakowaniem prezentów i ma lepsze rzeczy do roboty niż spędzanie dużo czasu w kuchni. Na świąteczny akcent dodaj kilka posypek.
Cudowne Ciasto Kokosowe
8 porcji
2 szklanki mleka
4 jajka
1/4 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki masła
1 szklanka płatków kokosowych
1 łyżeczka wanilii
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
2 szczypta soli
Kolorowe posypki, (opcjonalnie)
2 szklanki słodzonej bitej śmietany
- Rozgrzej piekarnik do 350 °.
- Spryskaj 9-calowe naczynie na ciasto nieprzywierającym sprayem i odłóż na bok.
- Wlać mleko do pojemnika blendera.
- Dodaj jajka, cukier, mąkę i masło.
- Mieszaj przez 10 sekund.
- Zeskrobać boki gumowym skrobakiem.
- Dodaj kokos, wanilię, świeżo startą gałkę muszkatołową i sól.
- Przetwarzaj przez 15 sekund.
- Wlać mieszaninę do przygotowanego naczynia do ciasta.
- Piec, aż środek ciasta zostanie ustawiony, a włożony nóż wyjdzie czysty, 50-60 minut.
- Wyjmij z piekarnika i umieść na stojaku chłodzącym; Posyp posypką, jeśli nakładasz na ciasto.
- Podawaj ze słodzoną bitą śmietaną i dodatkowymi posypkami.
- Przechowuj w lodówce wszelkie resztki.
Kwota na porcję
Kalorie 283 Kalorii z tłuszczu 168
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 59% Białko 10% Carb. 31%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 19 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Cholesterol 147 mg
Sód 764 mg
Węglowodany ogółem 22 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 6 g
Białko 7 g
Witamina A 13% Witamina C 1% Wapń 0% Żelazo 4%
Instrukcje Wideo: 20 PYSZNYCH ŚWIĄTECZNYCH POMYSŁÓW (Może 2024).