Aromaterapia w Twojej kuchni

• Kwiecień 26, 2024

Nie ma to jak wejść do domu Nany i poczuć zapach szałwii, gdy farsz piecze się w piekarniku. Słodki zapach masła i cebuli smażony jest na kuchence w oczekiwaniu na cukinię i żółty kabaczek ze szczyptą bazylii i tymianku. Nie zapominajmy o żelkach miętowych i marmoladach dla upieczonej jagnięciny.

Aromat przenika każde jedzenie. Bez aromatu nie ma smaku. Niektóre zioła i przyprawy przekraczają granicę i są stosowane zarówno w kuchni, jak i na naszych ciałach. Często myślimy o wanilii, cynamonie i pieprzu jako przyprawach na stole kuchennym, ale często są one używane jako niektóre z głównych nut w tworzeniu perfum.

Zobaczmy, jak można wykorzystać zioła i przyprawy, aby ożywić nasze jedzenie i nasze ulubione zapachy.

W tym artykule przedstawimy kilka ziół i przypraw. To świetny sposób na rozpoczęcie przewodnika na temat ich używania w kuchni i poza nią.


Zioła i przyprawy w skrócie


Przyprawy

Imbir-Pikantny - stosowany w przyprawach azjatyckich i karaibskich. Zwiększa krążenie w kończynach. Połącz imbir z innymi olejkami eterycznymi, a otrzymasz świetny olejek do ciała

Sól morska - słona - najważniejszy składnik w gotowaniu i działa jako jeden z głównych składników relaksującej kąpieli.

Wanilia - słodka - dodaje smaku paragonowi z ciasta Nany. Stosowany również jako narkotyczny zapach, który uwodzi bogatą i dekadencką warstwą słodyczy w twoich ulubionych perfumach


Zioła

Bazylia - Pikantna, słodka stosowana w sosach.

Szczypiorek - Aromat cebulowy - stosowany w maśle, sosach i zupach

Lawenda -Kwiatowa, słodka - stosowana w herbatach i galaretkach.

Balsam cytrynowy - Odświeżający - stosowany w napojach i herbatach.

Miętowy - Słodki, orzeźwiający stosowany w galaretkach i herbatach.

Szałwia - Wredna, gorzka - stosowana w drobiu i farszu.

Tymianek - cytryna, minty - stosowana w zapiekankach, zupach i warzywach.


Wielką zaletą aromatów w kuchni jest to, że zawsze masz dostęp do świeżych ziół i przypraw. Tworząc kryte pudełko ogrodowe, możesz uprawiać własne przyprawy i zioła, jakbyś miał prawdziwy ogród. W istocie to robisz.

Możesz zacząć od uprawy ziół do gotowania, takich jak słodka bazylia, szałwia lub tymianek. A potem są twoje lecznicze zioła, które można uprawiać i wykorzystywać jako saszetki do kąpieli lub jako herbaty do picia w ciągu dnia lub wieczorem.

Szybko i łatwo zrób, jeśli sam projekt ma podjąć-

Biała chusteczka mężczyzny
1 szklanka soli morskiej
1 łyżeczka nasion lawendy lub suszonych liści
1 łyżeczka liści melisy

Połącz lawendę, melisę i sól morską i umieść ją na środku chusteczki. Połącz cztery rogi chusteczki, tworząc kulkę na jej końcu. Zawiąż koniec piłką bezpiecznie wstążką lub gumką. Coś, co pozwoli pozostawić wszystkie składniki w chusteczce.

Rozpocznij bieżącą wodę do kąpieli i umieść pachnącą chusteczkę w wodzie do kąpieli. Sole zaczną się topić, a gorąca woda uwolni aromat lawendy i melisy, tworząc bardzo relaksującą kąpiel.

Po zakończeniu możesz wyrzucić zawartość chusteczki do nosa. Doskonale nadaje się do sprzątania i nie ma liści herbaty blokujących wannę.

Nie marnuj nie chcij. Niezależnie od tego, czy tworzysz aromaty w kuchni, czy używasz tych samych ziół i przypraw, aby stworzyć kojącą filiżankę herbaty lub relaksującą kąpiel, wybór należy do Ciebie.

Życie nigdy nie pachniało tak słodko!

Juliette Samuel,
Edytor zapachów, CoffeBreakBlog

Instrukcje Wideo: Plazma w Twojej kuchni! | Eksperymenty Naukowego Bełkotu #09 (Kwiecień 2024).