Oszukiwanie diety Atkinsa
Dostosowałeś się do diety niskowęglowodanowej i lubisz świeże warzywa i ryby, które składają się na Twoją dietę. Ale pewnej nocy jesteś u przyjaciela i dostajesz placek z kurczaka i tłuczone ziemniaki. Co stanie się z twoją dietą?

Niewątpliwie w trakcie twojego niskiego poziomu węglowodanów zdarzają się sytuacje, w których jesteś uwięziony w takich sytuacjach. Nie możesz zmusić znajomych do gotowania nowego posiłku! I byłoby nieuprzejmie odmówić jedzenia. Więc uśmiechasz się łaskawie i zaczynasz jeść.

Od kilku miesięcy osiągam docelową wagę 122. Kiedy więc dostałem placek z kurczaka i puree ziemniaczane i sos skrobiowy, byłem zaniepokojony. Czy wybuchłbym jak balon? Czy nagle zacznę łaknąć węglowodanów?

Po pierwsze, odkryłem, że ani ciasto w garnku, ani tłuczone ziemniaki nie smakowały mi już DOBRY. Zarówno smakował kartonowo, jak i bez smaku. Ponieważ większość tego, co zwykle jem teraz, jest świeża i aromatyczna, przypuszczam, że nie jest zaskoczeniem, że ciasto z puli i tłuczone ziemniaki nie miały smaku w porównaniu. Tak, sos był dobry, podobnie jak WNĘTRZE tortu, ale równie dobrze mogłem mieć oba bez „krochmalu” pod nim.

Po zjedzeniu poczułem, że zjadłem balon ołowiowy. Mój brzuch był * ciężki *, nie pełny. I podczas gdy podczas jedzenia poczułem przypływ cukru, gdy tylko skończyłem obiad, praktycznie spałem. Tyle radości z wieczoru!

Następnego ranka zyskałem może 0,4 funta, czyli prawie wcale. Nie było ich następnego dnia i nie miałem ŻADNYCH pragnień węglowodanów dla innych węglowodanów. Dzięki temu twoje ciało łatwo zregeneruje się po nocnym poślizgu.

Jeśli już, to doświadczenie pokazało mi, jak mało smakują rzeczy takie jak chleb czy ziemniaki, kiedy zaczniesz jeść świeże owoce, warzywa i przyprawione mięso. Smaki, które lubisz z ziemniakami, zawsze znajdują się w dodatkach lub dressingach. Kto je dla smaku zwykłego ziemniaka?

Tak więc efekt końcowy jest taki, że jedzenie chleba i ziemniaków, które kiedyś nie miało długotrwałego wpływu na moją wagę. Ale było to wyraźne wskazanie, że 1) naprawdę powoduje fizyczne i emocjonalne koleje górskie i 2) i tak nie jest tak smaczne. Po prostu rozkoszuj się tymi sosami na innych, aromatycznych potrawach!

Podstawy niskowęglowodanowe


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: A keto diet for beginners (Może 2024).