Szukasz przerażającego przepisu na przygotowania do Halloween? Następujące
Przerażająca zapiekanka z kanibalem może być po prostu idealnym daniem. Podaję tę zapiekankę na corocznym Halloween BOO-ffecie i była bardzo popularna, kiedy ją przetestowałem i przekazałem oficjalnym degustatorom Hancock. Kiedy myślimy o kanibalach, zwykle wyobrażamy sobie myśliwych zagubionych w dżungli, którzy zostali schwytani przez tubylców; myśliwi gotowani są w dużym garnku lub częściej pieczeni na rożnie. „Łowcy” w poniższym przepisie piecze się na szaszłykach i umieszcza na szczycie pysznej mieszanki makaronu fideo (dostępnej w meksykańskiej części większości sklepów spożywczych) z warzywami i aromatami. Nawet jeśli nie jest to czas Halloween, ta zapiekanka jest dobra i możesz wyeliminować oczy łowców, aby odeprzeć wszelkie przerażenie.
12 porcji
Łowcy:
2 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki średniej salsy
2 łyżki odwodnionych płatków cebuli
1 łyżka przyprawy fajita bez soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
1 1/2 funta mielonej wołowiny
15 szaszłyków 6 "
Pokrojone zielone oliwki
Podstawa zapiekanki:
1 łyżka oleju roślinnego
7 do 8 uncji fideo (bardzo cienkie wermiszel)
1 mała cebula, posiekana
4 średnie pomidory, z rdzeniem i drobno posiekane
2 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy fajita bez soli
1 szklanka wody
1 szklanka posiekanego sera cheddar jack
- „Łowcy:” Rozgrzej piekarnik do 350 °.
- Wymieszaj jajka, bułkę tartą, salsę, płatki cebuli, przyprawy fajita, czarny pieprz i sól; dodaj zmieloną wołowinę i dobrze wymieszaj.
- Zbierz 1/4 szklanki porcji mieszanki i uformuj każdą wokół szpikulca.
- Połóż je na patelni z brojlerami (aby tłuszcz spłynął) i wciśnij dwa plastry oliwek, aby przypominały oczy.
- Piec 20–25 minut lub do momentu, aż się ugotuje.
- W międzyczasie przygotuj podstawę zapiekanki: Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni z pokrywką.
- Dodaj film i mieszaj na średnim ogniu, aż uzyskasz złoty kolor.
- Dodaj cebulę, pomidory, chili w proszku, sól, przyprawę fajita i wodę; doprowadzić do wrzenia, zejść na wolnym ogniu i przykryć.
- Gotuj 10 minut lub do momentu, aż płyn zostanie wchłonięty i makaron się skończy; dodać ser.
- Ułóż „myśliwych” nad makaronem i podaj.
Kwota na porcję:
Kalorie 285 Kalorii z Tłuszczu 123
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 43% Białko 28% Carb. 29%
Ilość składników odżywczych na porcję:
Tłuszcz całkowity 14 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Cholesterol 93 mg
Sód 487 mg
Węglowodany ogółem 20 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 20 g
Witamina A 12% Witamina C 22% Wapń 0% Żelazo 11%
Instrukcje Wideo: Zupa cebulowa z pulpecikami - Karol Okrasa - przepisy Kuchni Lidla (Może 2024).