Żurawina odgrywa ważną rolę podczas wakacji; są zawarte w daniach głównych i bocznych, ciastkach, ciastach i tartach, ciastach - prawie wszystko.
Kruche pomarańczowe kruche żurawiny jest pyszny i bardzo uroczysty. Te łatwe ciasteczka są atrakcyjne, a ciasto można zrobić daleko; są one po prostu formowane w kłody, krojone i pieczone. Szybka glazura jest mżona nad schłodzonymi ciasteczkami.
Kruche pomarańczowe kruche żurawiny stanowią kolorowy dodatek do świątecznego bufetu deserowego. Ciasteczka również ładnie wyglądają na świątecznej tacy na ciasteczka i można je zapakować w torby na wakacje.
Około 96 plików cookie
2 szklanki zmiękczonego masła
1 szklanka cukru
2 szklanki drobno posiekanej żurawiny
Skórka z 1 pomarańczy
4 szklanki mąki
1/4 łyżeczki soli
Glazura
2 szklanki cukru pudru
3 łyżki roztopionego masła
Sok z 1 pomarańczy
- Masło i cukier śmietanę rozjaśnić; dodaj żurawinę i skórkę pomarańczową.
- Dodaj mąkę i sól i dobrze wymieszaj.
- Podziel ciasto na cztery części; zwiń każdy kawałek w kłodę o średnicy 1 1/2 cala i długości około 9 cali.
- Zawiń szczelnie i wstaw do lodówki, aż będzie twarda. Kłody mogą być również zamrożone na okres do dwóch miesięcy.
- Rozgrzej piekarnik do 325 °.
- Pokrój kłody o grubości 1/4 cala i ułóż na wyłożonych pergaminem blachach do pieczenia.
- Piec do ustawienia, 20-25 minut.
- Ostudzić dokładnie.
- Glazura: Wstrząśnij sproszkowanym cukrem przez drobne sito do naczynia miksującego.
- Dodaj masło i wystarczającą ilość soku pomarańczowego, aby uzyskać szklistą konsystencję (jeśli nie ma wystarczającej ilości soku, dodaj trochę mleka); ubijaj, aż będą gładkie i skrop je ciasteczkami.
Kwota na ciasteczko
Kalorie 76 Kalorii z Tłuszczu 38
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 50% Białko 3% Węglowodany 47%
Ilość składników odżywczych na ciasteczko
Tłuszcz całkowity 4 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 11 mg
Sód 49 mg
Węglowodany ogółem 9 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 2 g
Białko 1 g
Witamina A 3% Witamina C 1% Wapń 0% Żelazo 0%
Instrukcje Wideo: Babka pomarańczowa z makiem i żurawiną – Mała Cukierenka - Nordic Ware (Kwiecień 2024).