Feed Your Brain

• Może 18, 2024

Nowe badanie opublikowane w Journal Neurology łączy tłuszcze trans z kurczeniem mózgu. Do tej pory większość z nas wie lub powinna wiedzieć, że tłuszcze trans powodują stany zapalne, stwardnienie tętnic, zmniejszają rytm serca i narażają na ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, innymi słowy, zawałów serca. W przeszłości podkreślałem, że mądrość serca prowadzi do zachowania funkcji mózgu - oba są ze sobą powiązane. Dlatego zawsze byłem wielkim fanem diety śródziemnomorskiej.

W badaniu podkreślono również, że ludzie, których dieta jest bogata w witaminy C, E, B i D, mają większe mózgi niż ludzie z dietą o niskiej zawartości tych składników odżywczych; oznacza to lepszą funkcję poznawczą. Jakoś te witaminy działają razem jak dobrze przećwiczona orkiestra, ale jak dotąd nikt nie może wyjaśnić, w jaki sposób i dlaczego te witaminy są tak korzystne dla mózgu. Ponadto spożywanie kwasów tłuszczowych Omega 3 ma korzystny wpływ na mniejsze naczynia krwionośne mózgu, które poprawiają myślenie i wielozadaniowość.

„Wiemy, że w chorobie Alzheimera całkowity skurcz mózgu przyspiesza w porównaniu z osobami w tym samym wieku i tej samej płci, które nie chorują na chorobę Alzheimera” - powiedział dr Gene Bowman, główny badacz artykułu z wydziału. neurologii na Oregon Health and Science University w Portland.

Jeśli nie masz pewności, gdzie znajdują się tłuszcze trans:

• Wiedz, że tłuszcz trans jest płynnym olejem, który zestala się, aby nadać żywności określoną konsystencję i przedłużyć jej trwałość.
• Częściowo uwodornione oleje - przeczytaj składniki
• Pojawia się w przetworzonej żywności, takiej jak ciasta, chipsy ziemniaczane, niektóre mrożonki i kruche ciasta

I uważaj na pośpiech, aby kupić witaminy. Przyjmowanie zbyt dużej dawki może być toksyczne i wykazano, że zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci. Porozmawiaj o witaminach, minerałach i suplementach z lekarzem, który może chcieć, abyś zrobił badanie krwi, aby sprawdzić, czy naprawdę masz niedobór.

Tymczasem Alzheimera jest tak mało, że możemy kontrolować lub naprawdę leczyć przez długi czas. Najlepszą drogą jest zapobieganie lub opóźnianie początku, jeśli to możliwe. W tym celu należy stosować zbilansowaną dietę z chudych białek, w tym ryb bogatych w Omega 3, takich jak łosoś, fasola, soczewica, warzywa, owoce i złożone węglowodany. Ludzie, którzy jedzą ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, zmniejszają ryzyko choroby Alzheimera według badań żywności. Trzymaj się naturalnych, wysokiej jakości składników i unikaj chemicznych dodatków i konserwantów. Następnie wstań i się rusz. Ćwicz swoje ciało, a także ćwiczysz swoje serce i umysł.

---

Aby uzyskać więcej informacji na temat opieki, przeczytaj moją książkę, Zmiana nawyków: całkowity trening opiekunów. Aby posłuchać zarchiwizowanych audycji radiowych z udziałem ekspertów, odwiedź program Turn On Your Inner Light Radio Show

Instrukcje Wideo: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli (Może 2024).