Znajdź swój południowy komfort
Po pierwszej przerwie od upału w chłodniejsze dni ludzie zaczynają gromadzić się przed sklepikarzami z listami swoich ulubionych potraw.

Termin Comfort Food został faktycznie dodany do słownika Webstera w 1972 roku.
Termin jest definiowany jako jedzenie, które przynosi pewną formę lub miarę komfortu, poczucie dobrego samopoczucia. OSTRZEŻENIE: Żywność zapewniająca komfort zwykle oznacza kalorie i węglowodany - wiele z nich.

Tutaj na południu jedzenie składa się z pieczonego makaronu i sera, grysów, herbatników, sosu, chleba kukurydzianego, smażonego kurczaka, pieczonego kurczaka, duszonych kotletów wieprzowych, zapiekanek, zup, czarnookiego groszku, Collard Greens, słodkich ziemniaków i Okry. Południowi kucharze tradycyjnie serwują dobrą starą słodką herbatę i pyszny deser, taki jak szewc owocowy lub przepis na ciasto czekoladowe.

Rzeczywiste badanie zostało przeprowadzone na temat preferencji dotyczących żywności dla kobiet i mężczyzn. Mężczyźni woleli obfite pokarmy, jak wspomniano powyżej, a kobiety preferowały przekąski, takie jak czekolada i lody.

Obfite śniadania są zawsze popularne, gdy pragniesz wygodnych potraw. Przepis, który możesz ugotować poprzedniej nocy, schłodzić w lodówce, a następnie włożyć do piekarnika przed niedzielnym rankiem. Kościół to wiejska zapiekanka śniadaniowa. Kiełbasa, sos, jajka, ser i tosty --- wszystko w jednym naczyniu.

Składniki:
1 (16 uncji) opakowanie kiełbasy wieprzowej
1 posiekana zielona cebula
2 szklanki posiekanego sera cheddar
Lekko ubite 6 jaj
1 szklanka wody
½ szklanki mleka
1 (2,64 uncji) opakowanie wiejskiej mieszanki sosów
6 kromek chleba pokrojonych w 1 calową kostkę
2 łyżki roztopionego masła
Papryka do smaku

Kierunki:
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Nasmarować naczynie do pieczenia 11X8
Brązowić kiełbasę i odcedzić.
Połącz kiełbasę z zieloną cebulą i równomiernie rozłóż na dnie naczynia do pieczenia.
Na wierzchu posiekany ser.
Wymieszaj jajka, wodę, mleko i mieszankę sosu.
Dodaj miksturę do naczynia do pieczenia.
Ułóż kwadraty chleba równomiernie na wierzchu.
Skropić masło mżawką i posypać papryką.
Piec 40 minut w rozgrzanym piekarniku lub dopóki nóż włożony do środka nie wyjdzie czysty.
Pozwól zapiekance usiąść przez 10 minut przed podaniem.
Podawać z mroźnymi szklankami soku pomarańczowego i gorącej kawy.

Co jest bardziej na południe niż grys? Mam przepis na ciasto z masłem Grit Gooey! Na razie jednak wypróbuj poniższy przepis, jako kolejny podajnik śniadaniowy w chłodny lub zimny poranek ... gwarantujący komfort.

Grys ​​Serowy Czosnkowy

Składniki:
1 szklanka kaszy do szybkiego gotowania
8 uncji tarty ser cheddar
¼ szklanki masła lub margaryny
½ łyżeczki. Sól
½ łyżeczki. czosnek w proszku
Szczypta zmielonej czerwonej papryki
2 jajka, ubite

Kierunki:

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Przygotuj kasze zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Dodaj 1 szklankę sera, masło, sól, proszek czosnkowy i odrobinę zmielonej czerwonej papryki.
Mieszaj, aż ser i masło się stopią.
Stopniowo mieszaj ½ ubitej mieszanki do ubitych jaj.
Wymieszaj mieszaninę jajek z pozostałymi ziarnami.
Wlać do natłuszczonej zapiekanki 2 qt.
Na wierzchu pozostały ser.

Piecz od 50 do 60 minut, aż do ustawienia.





Instrukcje Wideo: moda - jak znaleźć swój styl (Może 2024).