Informacje o zielonym squash / cukinii

• Może 7, 2024

To zabawne, jak decydujemy się na różne warzywa. Dlaczego jabłka wszystkich kształtów i rozmiarów są jabłkami - ale mamy ogórki, zieloną squash i cukinię?

Po pierwsze, wszystkie squash są oczywiście powiązane, w tym squash żółty, squash butternut itp. Mówimy tutaj tylko o zielonych. Głównym zielonym kabaczkiem, który widzisz, jest ogórek i cukinia. Wszystkie pozostałe zielone kabaczki są następnie łączone w opisową kategorię ... zielonego kabaczka.

OGÓRKI
Uwielbiam ogórki! Mój ulubiony przepis polega na krojeniu ich w plastry półksiężyca i moczeniu ich w sosie sojowym, occie itp. Nie tylko to, ale mają tylko 1,8 g węglowodanów na 1/2 szklanki. Pamiętaj, aby zawsze dodawać cukry do sałatek jako przekąskę.

CUKINIA
Cukinie też są dla Ciebie świetne. Mają 3,3 g na 1/2 szklanki, czyli nieco więcej, ale nadal naprawdę bardzo mało węglowodanów i pełne składników odżywczych. Cukinie są świetne, gdy są grillowane i podawane ze stekiem lub grillowanym kurczakiem lub owocami morza.

ZIELONY KWADRAT
Naprawdę zielony squash zwykle odnosi się do cukinii, ale może odnosić się do innych squashów, które mają zielony kolor. W zależności od odmiany miałyby około 3 g na 1/2 szklanki.


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: cukinia kiszona (Może 2024).