Grillowany Ser z Przepisem Giardiniera
Czy chciałbyś grillowanego sera z pewną postawą? Mój przepis na ser z grilla składa się z 4 serów z giardiniera na pumperniklu. Krzyczy: „Ugryź mnie!”

Zakochałem się w kanapkach z mieszanym serem, kiedy miałem dwadzieścia kilka lat i nigdy nie oglądałem się za siebie. Ten roztopiony ser ooey-gooey stanowi najwyższy komfort jedzenia, szczególnie gdy kilka odmian jest ułożonych razem, aby zrobić smaczną ucztę. Dodaj giardiniera, a otrzymasz jedną sassy sandwich!

Co to jest Giardiniera? Jest to włoska przyprawa, która jest bardzo popularna w Chicago i praktycznie nieznana w wielu innych obszarach. Istnieją dwie odmiany, typowa i gorąca. Długo chciałem spróbować giardiniera, a potem zobaczyłem ją w atrakcyjnej cenie w naszym lokalnym ALDI. Wziąłem butelkę Giardiniera z gorącymi kostkami z Toskanii i dodałem ją do moich kanapek i sałatki. Jest to obecnie obowiązkowy element naszego domu. Ta giardiniera zawiera paprykę, seler, kalafior, marchewkę i oliwki zapakowane w olej. Mogą istnieć pewne różnice w zawartości Giardiniera. Przeczytaj zawartość wymienioną na etykiecie, aby sprawdzić, czy Ci odpowiada.

Grillowany Ser z Przepisem Giardiniera

Składniki - do każdej kanapki:

2 kromki chleba pumpernikla
zmiękczone masło lub olej kokosowy
1 cienki plasterek sera Colby Jack (użyłem cienkiego sera Sargento).
1 cienki plasterek sera provolone o smaku dymnym (użyłem cienko krojonego sera Sargento).
1 cienki plasterek szwajcarskiego sera (użyłem sera cienko krojonego Kraft).
1 cienki plasterek sera pepperjack (użyłem lokalnej marki sklepu).
Giardiniera łyżką do ostatniego plastra sera, do smaku


Metoda:

Umieść pierwszy kawałek masła z chleba na patelni z zimnego żelaza. Ułóż chleb, sery (Colby, provolone, szwajcarskie, pieprzowe), cienką warstwę giardiniera i zakończ chlebem.

Podgrzej zakrytą patelnię na wysokim poziomie przez dwie minuty, zmień na niski i podgrzewaj przez 2-3 minuty. Trzymanie pokrywki pomaga stopić ser. Sprawdź, czy chleb się nie pali.

Odwróć ostrożnie swoją kanapkę. Podgrzewaj na wysokim poziomie przez jeszcze jedną do dwóch minut, a następnie wyłącz ogrzewanie. Pozostaw kanapkę na gorącej patelni jeszcze 2-3 minuty.

Odmiany - dodaj pastrami, salami, pepperoni lub cienką plasterki szynki.

Giardiniera dodaje atrakcyjnego uderzenia smaku bez dodawania dużej ilości kalorii. Jedna uncja to 60 kalorii, a większość z nich pochodzi z ropy. Jak zawsze, możesz swobodnie zastępować składniki według własnych upodobań. Życzymy smacznych posiłków kanapkowych!

Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.

BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.