Grillowane steki z żeberka
Grecka sałatka

Kto może się oprzeć soczystemu stekowi? Ten stek z żeberka rozpuści się w ustach. Steki muszą marynować przez noc, więc pamiętaj o planowaniu.

Składniki

1/2 szklanki sosu sojowego
1/2 szklanki pokrojonej w plasterki zielonej cebuli
1/4 szklanki pakowanego brązowego cukru
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki pieprzu
2-1 / 4 funty steki z żeberka wołowego


Instrukcje


1. W dużej zamykanej torebce plastikowej połącz sos sojowy, cebulę, brązowy cukier, czosnek, imbir i pieprz. Dodaj steki. Uszczelnij worek i zamień na płaszcz; przechowywać w lodówce przez noc.
2. Następnego dnia opróżnij i wyrzuć marynatę. Grilluj steki lub grill, aż uzyskasz pożądaną dawkę (140 rzadkich, 160 średnich, 170 dobrze zrobionych).
3. Podawaj natychmiast.

Robi 4 porcje

Oto kilka innych przepisów, które mogą ci się spodobać:

Pakiety polędwicy wołowej
Czosnku Rozrywanie Aparts
Pikantne żeberka z grilla


Instrukcje Wideo: Klasyczne Żeberka BBQ Krok po Kroku -KuchniaKwasiora (Może 2024).