Lasagna Roll Up Recipe
Makaron to niezawodny i pyszny posiłek, który również gotuje dla swojej rodziny. Są jednak chwile, gdy myśl o gotowaniu kolejnej lasagne lub spaghetti z klopsikami staje się cicha i męcząca.

Roll-upy Lasagna to odpowiedź na bluesa z makaronem! Każdy makaron lasagne jest ułożony warstwą trzech serów i szpinaku, które można łatwo wymieszać podczas gotowania makaronu. Po ułożeniu i zrolowaniu makaronu są one doskonale wypiekane w ulubionym sosie makaronowym.

Składniki:

  • 1 pudełko makaronu lasagna (makaron bez wrzenia NIE zadziała dla tego przepisu)

  • Twój ulubiony sos marinara

  • 1 szklanka sera Ricotta

  • 1 szklanka rozdrobnionego sera Mozzarella

  • 1 szklanka parmezanu

  • 5 uncji mrożony szpinak, rozmrożony


Kierunki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

  2. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu makaronu odcedź i spłucz zimną wodą. Odłożyć na bok.

  3. Opłucz i osusz szpinak.

  4. W dużej misce połącz ricottę, mozzarellę, parmezan i szpinak. Dobrze wymieszać.

  5. Spryskaj naczynie żaroodporne nieprzywierającym sprayem do gotowania.

  6. Wlać warstwę sosu marynowanego na dno naczynia żaroodpornego.

  7. Połóż jeden makaron na płaskiej powierzchni (arkusz z ciasteczkami lub deska do krojenia będą działać dobrze). Makaron będzie bardzo śliski, więc obchodź się z nim ostrożnie.

  8. Rozłóż jedną warstwę szpinaku i sera na całym makaronie.

  9. Rzuć makaron do przodu, aż zostanie zwinięty z jednego końca na drugi.

  10. Umieść zwinięty makaron w naczyniu żaroodpornym, upewniając się, że strona ze szwem jest skierowana w dół.

  11. Powtórz ten proces dla reszty makaronu, umieszczając zwinięty makaron obok siebie.

  12. Polej sosem makaronem zrolowany makaron.

  13. Piec przez trzydzieści do trzydziestu pięciu minut.


Wskazówki dotyczące tego przepisu:

  • Ten przepis wymaga podstawowego nadzienia z trzech serów i szpinaku. Możesz jednak po prostu zrobić nadzienie z trzech serów, a następnie dodać gotowaną mieloną wołowinę, kiełbasę lub dowolne inne składniki. Wszelkie resztki mielonej wołowiny lub kiełbasy, które nie zostaną dodane do mieszanki serowej, można umieścić w lodówce lub zamrażarce do wykorzystania w przyszłości.

  • Stosowanie beztłuszczowych i zredukowanych tłuszczów serów ricotta i mozzarella znacznie zmniejsza zawartość tłuszczu i kalorii w tym przepisie.


Instrukcje Wideo: Easy Lasagna Roll Ups With Meat - Make Ahead | Freezer Friendly (Listopad 2020).