Wstępne pakowanie przypraw

• Może 3, 2024

Sposób, w jaki przyprawiasz jedzenie, jest jednym z głównych kluczy do przyrządzania jedzenia, którego Twój klient będzie pragnął i żądał w kółko. Jest to również najszybszy sposób na zdobycie zaufania potrzebnego klientom do wypróbowania innych sugestii.

Pozwól, że przedstawię ci trochę historii tego procesu. Wiele lat temu musiałem opracować metodę przypraw, która byłaby skuteczna dla mojej mamy i klientów, którzy nie chcieli poświęcać czasu na zastanawianie się, co włożyć do swoich potraw, aby smakowały dobrze. Potrzebowali czegoś tak szybkiego i gotowego pod klucz, jak to tylko możliwe. Moim rozwiązaniem było wstępne przygotowanie mieszanek przyprawowych, w których wszystko, co musieli zrobić, to wstrząsnąć nimi jednocześnie, bez konieczności otwierania wiązki butelek i opakowań. To był wielki hit i przez lata zyskałem wielkie uznanie i uznanie dzięki opracowaniu systemu, który sprawił, że ich procesy gotowania były łatwe i niezawodne.

Jeśli włączysz ten proces do swojej osobistej praktyki cheffingowej, nie tylko zaoszczędzisz mnóstwo czasu, ale także ułatwisz swoje życie i poprawisz smak swoich przepisów.

Teraz na twój proces ...

Bez względu na to, co możesz zrobić, możesz wziąć przyprawy do swoich przepisów i umieścić je w torbie, aż będziesz gotowy do użycia w kuchni. Możesz to zrobić na dwa sposoby. Wymieszaj wystarczającą ilość przypraw, aby przygotować wiele partii w jednym naczyniu, a następnie podziel je na porcje lub zmieszaj osobno w osobnych torebkach, aby odłożyć je na przyszłe potrawy.

Wszystko razem
ZAWODOWIEC: Wykonanie ich wszystkich naraz zapewnia największą prędkość. Możesz nadrobić tyle, aby pokryć nieograniczoną liczbę posiłków i aplikacji.
KON: Różne składniki mają różną wagę i różnią się między sobą, więc im większa porcja, tym mniejsze szanse na uzyskanie spójnego smaku. Zanim skończysz układać mieszankę przypraw, na końcu procesu pojawi się mieszanka przypraw, która nie smakuje tak, jak wymaga tego twoja receptura, co uniemożliwia naprawdę powielenie profilu smaku.

Tworząc je w osobnych torebkach
ZAWODOWIEC: Zawsze uzyskasz jednolitą jednorodność porcji i profilu smakowego. Podczas gotowania nie będziesz musiał mierzyć swoich przypraw, po prostu weź jedną lub więcej swoich torebek i potrząśnij ich zawartością do naczynia i gotowe! Dzięki temu transport jest łatwiejszy i mniej nieporęczny, co skraca czas przetwarzania. Jeśli przygotowujesz swój przepis, który wymaga 1 łyżeczki tego 5 łyżek szczypty tego i 1/2 łyżeczki tego, nie musisz robić matematyki, aby dowiedzieć się, ile przyprawiasz Będę musiał zrównać się z tym, czego wymaga twój przepis.
KON: Złożenie go może zająć trochę więcej czasu.

Istnieje wiele innych zalet tego procesu, ale rozumiesz. Wstępne pakowanie przypraw pozwala w łatwy sposób zautomatyzować proces gotowania, zwolnić czas i energię potrzebną do stworzenia niesamowitych, nowych potraw, które ładują akumulatory i dają możliwości poszerzenia oferty kulinarnej, a także transportowania sprzętu wygodna. Spróbuj i daj mi znać, jak to działa. [Uwaga: * Już wiem.]

Jak zawsze z przyjemnością dzielę się z wami tymi oszczędzającymi czas poradami dotyczącymi budowania biznesu. Do następnego razu...

Instrukcje Wideo: Praca w firmie Prymat - Akcja Rekrutacja (Może 2024).