Chociaż desery jabłkowe są popularne przez cały rok, wydają się szczególnie dobrze smakować jesienią, kiedy jabłka są świeżo zbierane. Kwadraty Karmelowe Jabłka prezentują pyszne jesienne jabłka w pełni. Te pyszne kwadraty można podawać na ciepło z lodami lub słodzoną bitą śmietaną (oczywiście prawdziwa śmietana), lub można je schłodzić i pokroić w kwadraty i podać jako ciasteczka barowe.
Gotowy karmel jest dostępny w sklepach i sklepach piekarniczych. Peter robi doskonały bochenek karmelowy, który jest dostępny w większości regionów kraju. Alternatywnie w sklepach spożywczych są gotowe gotowe karmelki o akceptowalnej jakości (nie tak maślane i dobre jak u Piotra); muszą być jednak indywidualnie rozpakowane, co zajmuje trochę więcej czasu.
Lubię mieszać zarówno kwaśne, jak i słodkie jabłka, takie jak Granny Smith, Fugi i Golden Delicious. Możesz użyć swojej ulubionej odmiany lub kilku rodzajów; to Twój wybór.
Karmelowe kwadraty jabłkowe
24 kwadraty
1 szklanka pakowanego brązowego cukru
1/2 szklanki masła, zmiękczonego
Skrócenie 1/4 szklanki
1 3/4 szklanki mąki
1 1/2 szklanki owsa
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 1/2 szklanki grubo posiekanej tarty (około 4 średnich) jabłek
3 łyżki mąki
1 funt gotowego karmelu, taki jak Peter lub 1 14 uncji opakowania pojedyncze karmelki, nieopakowane
- Rozgrzej piekarnik do 400 °.
- Spryskaj szklane naczynie do pieczenia 13 x 9 x 2 ”nieprzywierającym sprayem.
- Wymieszaj brązowy cukier, masło i tłuszcz.
- Dodaj 1 3/4 szklanki mąki, owsa, soli i sody oczyszczonej.
- Odmierz 2 szklanki mieszaniny i odłóż na bok.
- Wciśnij pozostałą mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia
- Podrzuc jabłka z 3 łyżkami mąki; rozłożone na skorupie.
- Rozpakuj karmelki i umieść je w pojemniku mikrofalowym; mikrofalówka 30 sekund.
- Mieszaj karmelki i kontynuuj ogrzewanie w 30 sekundowych odstępach, aż się stopią.
- Zalej jabłka równomiernie karmelem.
- Posyp zarezerwowaną mieszankę owsianą równomiernie na karmelu i lekko naciśnij.
- Piec w rozgrzanym piekarniku 25-30 minut lub do momentu, aż polewa stanie się złotobrązowa, a jabłka będą miękkie.
- Można podawać na ciepło lub na zimno.
Kwota na porcję
Kalorie 213 Kalorii z Tłuszczu 75
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 35% Białko 5% Węglowodany 60%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 8 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 11 mg
Sód 192 mg
Węglowodany ogółem 32 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 3 g
Witamina A 3% Witamina C 2% Wapń 0% Żelazo 4%
Instrukcje Wideo: MILKY WAY - domowy przepis! SMAKUJE JAK ORYGINAŁ *znane słodycze (Może 2024).