Rosyjska herbaciarnia
Rosyjska herbaciarnia


W dzisiejszych czasach rosyjska herbaciarnia była znana na całym świecie, a celebrytom i królom zaoferowano pełne menu dla smakoszy, a także herbatę i wódkę.

Ale Rosyjska Herbaciarnia miała bardzo skromne początki. W Rosji około 1917 r. Rewolucja październikowa spowodowała, że ​​wielu tancerzy baletowych opuściło Rosyjską Cesarską Firmę Baletową. Zespół taneczny był całkowicie wyczerpany i oblężony. W 1920 roku firma baletowa próbowała nowych rzeczy, ale chciała pozostać zaangażowana w tradycyjny XIX-wieczny balet Rosji. Tancerze nadal uciekali do Ameryki, a niektórzy nawet całkowicie uciekli. Zaczęli osiedlać się w Nowym Jorku. W 1927 r. Albertina Rasch zgromadziła wszystkich tancerzy i innych artystów ze sztuki na wystawie, której była właścicielem.

Tancerze szukali Ameryki dla lepszego tańca, ale zaczynali tęsknić za ojczyzną i tradycjami. Po drugiej stronie ulicy w dużym włoskim budynku stał John F. Papke, sprzedawca herbaty i kawy. Zaprosił rosyjski balet do swojego budynku na herbatę. Odkryto, że miał samowar. Oznaczało to, że grupa mogła zrobić herbatę z ich ojczyzny! Byli tak podekscytowani, że zaczęli się tam gromadzić. Po pewnym czasie zespół baletowy nazwał to swoim domem z dala od domu. Wkrótce ten obszar 57. ulicy przykuwał uwagę pisarzy, aktorów / aktorek, a także zespołu baletowego.

Do 1930 r. Emigrant syberyjski rozpoczął oficjalną rosyjską herbaciarnię; gdzie był jego właścicielem przez piętnaście lat. Przyniósł świetny kawior, wódki i herbaty dla swojej grupy baletowej. I miał wiele samowarów. Sprawił, że zespół baletowy poczuł się tak, jakby to był ich dom. W rzeczywistości do tego czasu dekoracje były zdominowane przez bardzo rosyjski czerwony kolor. Kabiny były czerwone. Restauracja miała bardzo lśniące samowary. A Russian Tea Room utrzymuje ozdoby przez cały rok. Jest bardzo znane drzewo inspirowane jajami Faberge.

Pod koniec lat pięćdziesiątych Sidney Kaye kupił Rosyjską herbaciarnię i prowadził ją aż do śmierci, gdzie przejęła go jego żona Faith Stewart-Gordon. Pan Kaye zauważył, że staje się gorącym łóżkiem dla elity intelektualnej. Często pojawiali się aktorzy.
Obok opinii publicznej siedzieli politycy, prezydenci, książęta i księżniczki. Rosyjska herbaciarnia miała bardzo lojalnych klientów. Jego żona z powodzeniem prowadziła restaurację przez następne piętnaście lat.

W 1996 roku Faith Stewart-Gordon sprzedała swoją ukochaną herbaciarnię Warnerowi LeRoyowi, który kupił ją za 6,5 ​​miliona dolarów. Pan LeRoy spędził następne cztery lata i około 36 milionów dolarów więcej na remont budynku! Więc otworzył i nigdy nie było tak samo! Zamknął herbaciarnię 28 lipca 2002 r. I zbankrutował. Jego majątek pozwolił United States Golf Assoc. kup budynek w grudniu 2002 roku. Stowarzyszenie golfa zamierzało założyć muzeum. Ale to nie zadziałało, więc sprzedali go RTR Funding Group, która zbudowała 29-piętrową wieżę kondominium. Oryginalna restauracja, nadal nazywana herbaciarnią, pozostała nienaruszona. W rzeczywistości można zarezerwować rezerwacje na Nowy Rok 2009. Jest to strój formalny, obiad, deser i herbata. Restauracja nadal serwuje popołudniową herbatę w godzinach od 230 do 430 po południu. Restauracja jest nadal uważana za romantyczną i nadal serwuje słynnego kurczaka z kurczaka, kawior, crème „brule” i specjalne ciasteczka.
Wraz z rosyjską herbatą, czarną herbatą, herbatą oolong, białą herbatą, zieloną herbatą i herbatami ziołowymi
są w menu.

Oto kilka ważnych rzeczy, które wydarzyły się w słynnej rosyjskiej herbaciarni:
Spowodowało to powstanie kilku innych rosyjskich herbaciarni w Denver, Chicago i San Francisco.
W 1979 r. Jest to obraz słynnego artysty Beryl Cook. W 1990 r. Komik Rowan Atkins poślubił tam Sunetrę Sastry. W pamiętniku z 1999 roku The Russian Tea Room: A Love Story autorstwa byłej właścicielki Faith Stewart-Gordon znalazła się na liście bestsellerów. Filmy Manhattan i Tootsie zostały tam nakręcone. I wreszcie, która może pochwalić się Madonną, była ich własną dziewczyną w kratę, ale Russian Tea Room!

Dla rosyjskiej firmy Imperial Ballet, która szukała wytchnienia i tęskniła za domowymi wygodami, i wszystkich celebrytów, którzy przeszli przez frontowe drzwi Rosyjskiej Herbaciarni. Rosyjska herbaciarnia zapewniła wiele dla każdego

Instrukcje Wideo: Herbata z samowara, herbata po rosyjsku, samowar. W samowarze po rosyjsku. Czajnikowy.pl (Może 2024).