Przepisy na pikantny sos do pieczonej wołowiny
To łatwy posiłek. Chwytasz szybką kanapkę i biegniesz. Czasami jednak chcesz więcej od tej kanapki. Grillowanie zawsze nadaje kanapce wyjątkowy charakter. Kiedy dodasz smaczny sos do zanurzania, twoja kanapka może zostać podniesiona ze specjalnej do błogiej!

Używaj dobrych składników do swoich kanapek. Lubię mięso DiLusso i sery Kerrygold. Na tańszą kanapkę Aldi nosi markę pieczonej wołowiny Lunch Mate w wannie i sery Happy Farms. Są one całkowicie akceptowalne i są o połowę niższe niż tradycyjne wędliny i sery. Te sosy są szczególnie smaczne na grillowanej wołowinie z serem.

Oto wskazówki dotyczące grillowania kanapek:

Użyłem dwóch kawałków zakwasu z San Francisco. Jakikolwiek chleb, którego użyjesz, powinien być chlebem, który będzie się chrupał. Spryskałem jedną stronę każdego kromki chleba oliwą z oliwek. Na dużej żeliwnej patelni umieściłem kromki chleba, naoliwione stroną do dołu. Pokryłam ser kromką chleba. Do sosu koperkowego z chrzanu użyłem Muenster. Sos oliwkowy dobrze współpracował ze szwajcarskim. Użyj swojego ulubionego sera! Przykryłem patelnię pokrywką i grillowałem chleb, aż stał się złoty i ser się stopił. Po zdjęciu pokrywki położyłem wołowinę na zwykłym kawałku chleba i zamknąłem kanapkę, naciskając serowy chleb na wierzchu pieczonej wołowiny. Wykorzystaj ilość pieczonej wołowiny, którą lubisz.

Jeśli lubisz gorącą pieczeń wołową, możesz grillować ją z drugim kawałkiem chleba. Czasami pieczeń wołowa sprawia, że ​​chleb jest rozmoczony podczas grillowania. Wolę chłodniejszą pieczoną wołowinę na grillowanych kanapkach. Pokrój kanapkę po przekątnej. Łyżką sosu zanurzającego na talerzu. Podawaj kanapkę z sosem do zanurzania i do wyboru stron.


Przepisy na pikantny sos do pieczonej wołowiny

Przepis na sos chrzanowo-koperkowy

Składniki:

1 łyżka soku z marynowanych koperków (użyłem Claussena).
2 łyżki majonezu
1 łyżka chrzanu (użyłem tartego chrzanu Brede.)
1 łyżeczka szarego zupa kremowa z kremem Dijon
1/8 łyżeczki suszonego kopru wcierać między palce. (Użyłem marki Lighthouse.)
1/8 łyżeczki czosnku w proszku
1/8 łyżeczki sosu Worcestershire
Cebula w proszku (do smaku) Użyłem kilku małych kresek.

Metoda:

W małej misce wymieszaj wszystkie składniki razem. Przechowywać w lodówce sos do zanurzania w zadaszonym naczyniu, aż będzie gotowy do użycia.


Przepis na Sos Z Oliwek

Składniki:

1 łyżka majonezu
1 łyżka sosu Ranch
1 łyżka stołowa
¼ szklanki sałatki Muffeletta (używam marki That Pickle Guy).
1/8 łyżeczki papryki (opcjonalnie)


Metoda:

W małej misce połącz składniki. Przechowuj w lodówce sos oliwkowy w zadaszonym naczyniu, aż będziesz gotowy do użycia.


Kanapki są wszechstronne. Mogą być posiłkiem typu „weź i uciekaj” lub podstawą luksusowego posiłku. Czy wiesz, jak będziesz używać tych sosów? Opowiedz nam o tym na forum CoffeBreakBlog Sandwiches.



Powiązane linki: Powiązane linki poniżej tego artykułu mogą Cię zainteresować. Zawierają przepisy na przystawki, które szczególnie dobrze komponują się z kanapkami z grillowanej wołowiny.

Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.

BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.




Instrukcje Wideo: Pieczeń Wołowa na każdą okazję / Oddaszfartucha (Może 2024).