Przepis na ciasto Shirley Temple

• Może 18, 2024

Chociaż powszechnie uważa się, że bezalkoholowy napój Shirley Temple został wynaleziony przez barmana w Chasen's, restauracji w zachodnim Hollywood, aby służyć aktorce dziecięcej w latach 30. XX wieku, nikt nie jest do końca pewien. Oryginalny napój składał się z imbirowego piwa, odrobiny grenadyny i wiśni maraschino. Przez lata soda cytrynowa często zastępowała piwo imbirowe, a niektórzy używają soku wiśniowego zamiast syropu z grenadyny. Wydaje się, że dzieci to uwielbiają, a jego popularność nie spadła przez lata.

Oto przepyszne i łatwe do zrobienia ciasto funtowe wykonane ze składników napoju mieszanego Shirley Temple. W tym Ciasto Shirley Temple możesz użyć piwa imbirowego lub sody cytrynowo-limonkowej - w zależności od tego, co jest najwygodniejsze. Syrop z Grenadyny jest dostępny w większości sklepów spożywczych w sekcji mikserów barowych. To ciasto pozostaje wilgotne przez kilka dni, jeśli jest dobrze opakowane; również zamraża się dobrze.
16 porcji

Ciasto:
1 1/2 szklanki zmiękczonego masła
3 szklanki cukru
5 dużych jaj
2 łyżeczki ekstraktu z cytryny
3/4 szklanki piwa imbirowego lub sody cytrynowo-limonkowej

3 szklanki mąki
1 łyżeczka soli

1 szklanka wiśni maraschino, odsączona (z wyjątkiem soku na polewa)

2/3 szklanki soku z wiśni maraschino

Glazura:
2 łyżki roztopionego masła
2 łyżki syropu z grenadyny
1 szklanka cukru pudru

1. Rozgrzej piekarnik do 325 °.
2. Spryskaj standardową (10 filiżanek) patelnię Bundt Baker's Joy lub spray nieprzywierający i posyp mąką.
3. W dużym mikserze posmaruj masłem i cukrem, aż się rozjaśni.
4. Pokonaj jajka; dodaj ekstrakt z cytryny i piwo imbirowe.
5. Odmierz mąkę i sól do drobnego sitka i wstrząśnij mieszanką masła.
6. Mieszaj na średniej prędkości, aż będzie gładka.
7. Dodaj wiśnie maraschino.
8. Zeskrob ciasto na przygotowaną patelnię Bundta.
9. Piec około 90 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
10. Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na 10 minut.
11. Zamień ciepłe ciasto na półmisek.
12. Użyj widelca lub szpikulca, aby przebijać otwory nad powierzchnią ciasta; Wylać równomiernie sok z maraschino na ciasto.
13. Niech ciasto dokładnie ostygnie.
14. Zrób glazurę: Wymieszaj masło, grenadynę i cukier puder na gładką masę; skropić ciasto.

Kwota na porcję
Kalorie 480 kalorii z tłuszczu 185
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 38% Białko 4% Carb. 58%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 21 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Cholesterol 117 mg
Sód 358 mg
Węglowodany ogółem 69 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 38 g
Białko 5 g

Witamina A 17% Witamina C 2% Wapń 0% Żelazo 3%





Instrukcje Wideo: Ciasto Shirley Temple (Może 2024).



Przepis na ciasto świątynne Shirley, desery, przepis na ciasto świątynne Shirley, przepisy na ciasto wiązane, ciasta od podstaw, wiśnie maraschino, syrop grenadynowy, ale imbir