Shoebox z przepisami

• Może 12, 2024

Kilka lat temu, po wizycie u babci, wysłała mnie do domu ze swoim zestawem przepisów na buty. Chociaż niektórzy mogą uważać to za niezwykły prezent, czułem się, jakbym otrzymał dar życia. To nie był tylko zestaw receptur - był zestaw wspomnień.

Niektóre przepisy były postrzępione i poplamione żywnością smugami odcisków palców na krawędziach, z których wyciągnęła przepis z pudełka. Może zaczęła gotować z pamięci, ale w środku przepisu zdała sobie sprawę, że nie do końca pamięta wszystkie składniki?

Niektóre były przepisami, które wycięła z różnych gazet; były teraz pożółkłe i kruche z wiekiem.

Niektóre przepisy były w jej pięknym przewijającym się kursywnym piśmie, które wskazywało na dni, w których piękne pisarstwo było znakiem wykształconej damy. Niektóre z obecnie napisanych pokazały drżącą rękę, która oznaczała upływ jej lat, ale bez wątpienia nadal była jej pismem.

Wyciągnąłem przepis na dżem truskawkowy i natychmiast zabrałem go z powrotem na lato, które spędziłem z nią i przypomniałem sobie, jak pomogłem jej w ogrodzie. Codziennie zbieraliśmy plasterki truskawek. Na początku było tylko tyle jagód każdego dnia, abyśmy mieli pełną miskę pokrytą świeżą śmietaną. Potem wraz z upływem lata żniwa stawały się coraz bardziej hojne. Zrywaliśmy truskawki i dzieliliśmy miski pełne z sąsiadami. Wtedy w momencie, gdy nie miałem pojęcia „Co zrobilibyśmy z tymi wszystkimi truskawkami” stwierdziła, że ​​nadszedł właściwy czas, aby zrobić dżem.

Wyciągnęliśmy słoiki i przygotowaliśmy je. Nie pamiętam wszystkich kroków, ale zajęło to cały dzień! I byliśmy bardzo zmęczeni, naprawdę bardzo zmęczeni, kiedy skończyliśmy. Ale babcia spojrzała na słońce wpadające przez okna i czerwień lśniącą przez butelki na blacie, a na jej twarzy pojawił się szczęśliwy, zadowolony uśmiech i zauważył „Dobra robota!”

Wyciągnąłem inny przepis i przypomniałem sobie lato, które zasugerowałem, żeby napisać wszystkie jej karty z przepisami, aby wszystkie wyglądały tak samo, a potem moglibyśmy zdobyć dla niej urocze małe pudełko z przepisami. kogut z przodu i pomyślał, że byłoby to idealne do jej kuchni. Właśnie nauczyłem się pisać na maszynie i po prostu „wiedziałem”, że to dla niej taka dobra pomoc! Cieszę się, że odrzuciła moją ofertę, a zamiast tego dała mi inne, ważne zadanie na lato.

Nie jestem pewien, ile komfortu czerpałbym z zestawu koguta pełnego przepisanych przepisów. Wspomnienia są jej pismem, plamami jedzenia i starymi gazetami. A wspomnienia są bardzo ważne - o wiele ważniejsze niż starannie napisane karty z przepisami.

Lubię używać ochraniaczy na receptę Wyczyść winylowe okładki na karty przepisu o wymiarach 4 x 6 cali, zestaw 48 na te cenne stare karty przepisów, i dostałem zabytkowe pudełko na przepisy Mountain Woods Valencia Pudełko na przepisy w stylu antycznym z nogami, gdy pudełko po butach się rozpadło. Dostępne na Amazon.

Instrukcje Wideo: The Best Brake Pads in the World and Why (Może 2024).