Zaspokój słodycze po tradycyjnej kolacji peklowanej wołowiny i kapusty w dzień Świętego Patryka dzięki tym świątecznym przepisom na deser. Dzieci pokochają jasny i kolorowy zielony poncz sorbetowy, tak samo jak dorośli goście będą cieszyć się bogatym i dekadenckim puddingiem z irlandzkiego chleba! Te nisko przygotowane przepisy z pewnością wprowadzą żywego irlandzkiego ducha do twojego domu przez cały rok!
Poncz z zielonego sorbetu
Składniki
1/2 pojemnika zamrożonego koncentratu lemoniady, rozmrożonego LUB 1 szklanki soku ananasowego
Pojemnik 1/2 galona sorbetu wapiennego
Butelka 2L imbirowego piwa
Kruche ciasteczka [opcjonalnie]
Kierunki
Połącz sok z sorbetu z limonki w misce ponczowej. Dodaj piwo imbirowe i dobrze wymieszaj. Natychmiast podawaj. Udekoruj każdą porcję chrupiącym ciastkiem kruche.
Aby uzyskać zdrowszą wersję, pomiń koncentrat lemoniady i / lub zamień napój gazowany lub wodę gazowaną na piwo imbirowe.
Irlandzki Pudding Chlebowy
Składniki
3 jajka
2 szklanki mleka
1 TB ekstrakt waniliowy
1/2 szklanki cukru
1 TB cynamonu
1 bochenek jednodniowego francuskiego chleba [jeśli używasz świeżego chleba, piecz go w 350 stopniach przez 8-10 minut]
1/2 szklanki rodzynek
1/4 szklanki irlandzkiej whisky
Sos karmelowy
Świeże liście mięty i / lub rodzynki [opcjonalnie]
Kierunki
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj (lub linię papierem pergaminowym) duże naczynie żaroodporne lub naczynie do pieczenia 9 x 11 (lub 9 x 13).
Połącz rodzynki i whisky w małej misce i odłóż na bok.
Dodaj jajka, mleko, wanilię, cukier i cynamon do dużej miski. Dobrze wymieszaj trzepaczką.
Pokrój chleb na małe kawałki (celuj w kostki 1/2 cala). Dodaj chleb i rodzynki (z płynem do namaczania) do mieszanki jajecznej. Rzuć delikatnie, aby połączyć. Wlać mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia i odstawić na około 15 minut, aby chleb mógł wchłonąć płyn. Piec 35–40 minut lub do ustawienia. Góra powinna być złotobrązowa i puszysta.
Podawaj natychmiast z mżawką ciepłego karmelu, kilkoma rodzynkami i liściem mięty.
Aby uzyskać zdrowszą wersję, zamień jajka na 5 białek, zamień cukier na 1/4 szklanki nektaru z agawy i użyj chleba pełnoziarnistego.
Instrukcje Wideo: Ciasto, które podbiło cały świat! Niesamowity smak! | Smaczny.TV (Może 2024).