Kubki Wonton ze słodko-kwaśnym kurczakiem
Te słodko-kwaśne kubki Wonton z kurczakiem to idealna przystawka na przyjęcie. Są szybkie i łatwe do wykonania i można je wykonać dzień wcześniej, co czyni je idealnymi na duże przyjęcia.

20 opakowań Wonton
21 uncji wstępnie ugotowanego kawałka białego kurczaka (7 uncji worków piersi z kurczakiem Sweet Sue sprawdza się doskonale w tym przepisie)
¾ szklanki sosu słodko-kwaśnego - (zwykle używam marki Lee Choy, możesz też użyć sosu słodko-kwaśnego lub sosu z kaczki)
1 czerwona papryka

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

  2. Używając dwóch - dwunastu filiżanek do muffinów, wepchnij każde opakowanie Wonton do kubka do muffin. Opakowania nie napełnią całego kubka i nie ma potrzeby spryskiwania ich sprayem do gotowania. Wystarczy nacisnąć każdy na dole i wokół krawędzi. Piec obie tace przez około 8 minut lub do momentu, aż górne krawędzie wontonów staną się brązowe.

  3. Następnie wyjmij miseczki wonton z miseczek muffinowych i pozwól im ostygnąć na stojaku chłodzącym przez około 15 minut.

  4. Podczas gdy kubki Wonton stygną, przygotuj nadzienie. Zacznij od spuszczenia wody z opakowania z kurczakiem. Mimo że większość opakowań mówi, że nie ma potrzeby spuszczania wody, zauważyłem, że wciąż jest w nich trochę wody. Na wszelki wypadek najlepiej je osuszyć.

  5. Wymieszaj kurczaka i sos słodko-kwaśny w misce. Pamiętaj, aby nie rozerwać kawałków kurczaka podczas mieszania, chcemy, aby były duże i całe w filiżankach wonton zamiast rozdrobnione jak sałatka z kurczaka. Następnie odłóż tę mieszaninę na bok.

  6. Następnie pokrój czerwoną paprykę w cienkie paski, a następnie pokrój paski po przekątnej na trzy części, aby uzyskać małe paski.

  7. Teraz możemy napełnić kubki Wonton. Umieść kubki Wonton na talerzu i napełnij je mieszanką z kurczaka. Następnie każdą z nich posyp kawałkiem czerwonej papryki i podawaj. Można to zrobić wcześniej, postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami. Sprawia, że ​​20 słodkich i kwaśnych kurczaków wonton w filiżance.
Wykonaj instrukcje z wyprzedzeniem:
Zarówno mieszankę kurczaków, jak i kubki wonton można przygotować wcześniej, ale nie napełniaj kubków wonton, dopóki nie zostaną podane. Trzymaj wontony przykryte plastikiem w temperaturze pokojowej i przechowuj mieszankę kurczaków, przykrytą w lodówce.

Instrukcje Wideo: Przepis na tajską ZUPĘ TOM YUM ???? | UMAMI (Może 2024).