Przepis na farsz warzywny i owocowy

• Może 7, 2024

Masz dość tego samego starego, ciężkiego nadzienia z węglowodanów? Oto coś innego, aby pomóc w trawieniu ptaka i wszystkich ozdób.

Jeśli użyjesz chleba o wysokiej zawartości błonnika z produktami o niskiej zawartości tłuszczu i o niskiej zawartości sodu, otrzymasz zarówno smaczne farsz, jak i łatwo przyswajalną mieszankę. JEŚLI chcesz, możesz przygotować to wczoraj wieczorem i włożyć do lodówki. Następnie, gdy wyjmiesz indyka na odpoczynek, możesz włożyć farsz do gotowania.

Więc pamiętaj o testach, nie zgaduj!

10 szklanek chleba pszennego (o niskiej zawartości węglowodanów, jeśli można go znaleźć, pokroić w kostkę
2 paski boczku z indyka, naciągnięte i pokrojone w kostkę
1 1/4 szklanki wywaru z kurczaka lub o niskiej zawartości sodu lub warzyw
1 T. masło, niesolone
2 żółte cebule lub ulubione cebule
5 jabłek Granny Smith, obranych, z rdzeniem i pokrojonych w kostkę
2 szklanki kopru włoskiego, posiekane
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
Szczypta soli
1/2 t pieprzu
1/2 t oregano
1/2 t czosnku w proszku
1/2 t szałwii
6 daktyli, suszone i posiekane lub 6 moreli, suszone i posiekane
1/2 c naganiaczy do jajek
2 t pietruszki, płaski liść, posiekany

Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Tosty z chleba opiekaj do uzyskania jasnozłotego koloru przez około 12-15 minut, odłóż na bok i ostudź. Zwiększyć temperaturę piekarnika do 375 stopni. Włóż boczek z indyka do ciężkiego rondla, gotuj, aż tłuszcz się rozpuści, a mięso zacznie się zrumienić. Lub możesz gotować w kuchence mikrofalowej zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Bekon pokroić w kostkę. Po ugotowaniu odsącz nadmiar tłuszczu, a następnie roztop masło w tym samym rondlu. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor. Do cebuli dodaj bekon, jabłka, koper włoski i seler, gotuj mieszając 3-5 minut do miękkości. Spryskaj naczynie do pieczenia 13x13x9 sprayem nieprzywierającym.

W dużej misce zmieszaj chleb tostowy, mieszankę warzywną i wywar. Następnie dodaj zioła, przyprawy, owoce i ubite jajka. Przełóż do naczynia do pieczenia. Przykryć folią spryskaną sprayem do gotowania. Gotuj przez 30 minut, usuń folię i gotuj przez dodatkowe 20 minut, aż farsz przyrumieni się i będzie chrupiący na wierzchu.

Instrukcje Wideo: Dlaczego warto pić soki owocowe i warzywne z wyciskarki wolnoobrotowej? MENU Dorotki. (Może 2024).