Dlaczego i jak zachować koszerność

• Kwiecień 30, 2024

Kiedy próbujemy uczyć nasze dzieci rozległych lekcji na świecie, dajemy powody, aby pomóc im zrozumieć, dlaczego istnieją „reguły”. Na przykład nie uciekamy na ulicę, ponieważ może nadjechać samochód i możemy doznać obrażeń. Odbieramy nasze zabawki, kiedy skończymy z nimi korzystać, ponieważ ułatwia to znalezienie ich następnym razem, gdy chcemy się bawić, a nasz dom nie jest zbyt bałaganiarski. Myjemy zęby, aby utrzymać zęby w czystości i zdrowe dziąsła. Jeśli nie zadbamy o zęby, mogą wypaść i nie moglibyśmy jeść tego, co lubimy. Nie jemy cheeseburgerów, ponieważ zachowujemy koszerność, a G-d powiedział: „Nie kąp dziecka w mleku jego matki”. Co?!?!?!?!

Prawa kaszrutu (utrzymywanie koszerności) są nieco bardziej niejasne i tajemnicze niż inne prawa w wierze żydowskiej. Przynależą one do kategorii o nazwie Chukkim, w której rozkazy G-d, które nam przekazują, są poza naszym zrozumieniem. Niemniej jednak robimy to i tak - i nie tylko - „budujemy wokół nich ogrodzenie” lub sami wprowadzamy dodatkowe zasady, aby zapewnić prawidłowe przestrzeganie pierwotnego mandatu.

Naprawdę trudno jest przestrzegać zasad, które przychodzą bez odpowiedniego wyjaśnienia. Jako dzieci nieustannie pytaliśmy „dlaczego” w poszukiwaniu odpowiedzi lub powodów działań, których wymagali od nas nasi rodzice. Jako dzieci B-ga wciąż pytamy „dlaczego” i szukamy odpowiedzi u książek, rabinów i niektórych starożytnych mędrców, którzy próbowali postulować powody, dla których trzymali koszerność.

Być może B-ga chciał, aby Żydzi utrzymywali zdrowsze standardy, jeśli chodzi o jedzenie. Żydzi, którzy zachowują koszerność, nie mogą jeść chorych ani chorych zwierząt. Niektóre części zwierząt nie mogą być spożywane. Rytualny ubój polega na odsączeniu krwi od zwierząt, co może zapobiec rozwojowi niektórych bakterii. Mięczaki są padlinożercami i zbierają wszelkie zanieczyszczenia i śmieci znajdujące się w wodzie, w której żyją. Można sobie tylko wyobrazić, co jedzą padlinożercy w małych wioskach, w których brakuje oczyszczalni ścieków. Ale jeśli zdrowie było intencją B-ga, to na pewno nie działa. Z kugelami i mostkiem, siekaną wątróbką i ilością sztucznej mieszanki mokki używanej w przepisach do tworzenia wersji niemlecznych - tradycyjne żydowskie jedzenie niekoniecznie jest zdrowe.

Być może było życzeniem Boga, aby jego lud traktował zwierzęta w humanitarny sposób. Rytualna rzeź zwierząt odbywa się w sposób, który jest rzekomo najbardziej współczujący. Bierze się pod uwagę życie zwierzęcia. Istnieją bardzo szczegółowe prawa dotyczące sposobu przygotowania zwierzęcia, zapewnienia, że ​​zwierzę jest w porządku, aby je zabić, jakie części zwierzęcia można wykorzystać i jak faktycznie zabić zwierzę. Ale działacze zwierząt twierdziliby inaczej
Ostatecznym marzeniem Boga było, abyśmy byli wegetarianami.

Może więc plan B-ga zakładał zjednoczenie narodu żydowskiego i zmniejszenie asymilacji. Jak by to działało? Wiele z tego, o co proszony jest naród żydowski, polega na stworzeniu oddzielenia od „nas” i „nich”. Jeśli musisz przygotować swoje jedzenie w określony sposób i unikać jedzenia innych produktów, z łatwością zadziałałoby to, aby oddzielić cię od innych ludzi. Jeśli naszym zamiarem było zmniejszenie asymilacji poprzez rozdzielenie nas - no cóż, widzimy, że to też nie było bardzo udane. Jesteśmy nie tylko zasymilowani, ale doświadczamy wielkich podziałów między Żydami, którzy praktykują i przestrzegają swojej religii na różne sposoby.

Doprawdy, jedynym powodem, dla którego Żydzi przestrzegają praw Kaszrutu, jest to, że B-ko nam to nakazał. W całej Torze, w kawałkach, są micwot rządzący Kaszrutem. Dekrety rabiniczne budowały ogrodzenia wokół tych praw, aby zapewnić, że zostaną zrozumiane i że nie zostaną naruszone.

Niektóre z podstawowych zasad prowadzenia koszerności są następujące:
Możemy jeść niektóre zwierzęta i nie wolno nam jeść innych. Zwierzęta, które przeżuwają i mają kopyta, są akceptowane. Dozwolone jest spożywanie ptactwa, ale ptaki drapieżne nie są dozwolone. Ryby musiały mieć płetwy i łuski. Skorupiaki są niedozwolone.

Całą krew należy usunąć ze zwierzęcia przed zjedzeniem. Mleka i mięsa nie można łączyć ani jeść razem. To rabiniczny dekret, który pochodzi z wersetu, trzykrotnie stwierdzony w Torze: „nie kąpać dziecka w mleku jego matki” (Powtórzonego Prawa 14:21).

Jedzenie nie jest koszerne dzięki błogosławieństwu rabina. Przeciwnie, jedzenie z heksherem (symbol Kashrut) wskazuje, że proces, w którym przygotowano jedzenie, postępował zgodnie z odpowiednimi wytycznymi koszerności.

Chociaż możemy doświadczyć wielu korzyści z trzymania koszerności, prawdziwym powodem, dla którego to robimy, jest to, że B-g tak powiedział, a my - naród żydowski - zawarliśmy przymierze z B-giem. Zachowanie koszerności jest częścią tego przymierza.

Instrukcje Wideo: Wykład prof. dr hab. Wojciecha Pisuli z Instytutu Psychologii PAN, Collegium Humanitatis (Kwiecień 2024).