Przepis na karmelowe brownie

• Kwiecień 30, 2024

Karmel to lepki, żujący, słodki cukierek. Powstaje, gdy cukier jest powoli podgrzewany i topiony z masłem, mlekiem, wanilią i wodą. Ten proces produkcji cukierków może być żmudny. Aby uniknąć pieczenia, konieczne jest ciągłe mieszanie i zwracanie uwagi na słodycze. Podgrzewanie cukrów nadaje cukierkowi jego jasnobrązowy, karmelowy kolor. To mleko nadaje mu miękką, ciągnącą się konsystencję.

Sam karmel jest słodki i pyszny. Karmel z czekoladą jest jeszcze lepszy i jedna z moich ulubionych kombinacji. Te czekoladowe ciasteczka karmelowe to pyszny sposób na delektowanie się czekoladą i karmelem. I nie martw się o zrobienie własnego karmelu. Ten przepis wymaga kupowania już wyprodukowanych cukierków. Karmel sprawia, że ​​ciastko ma lepką słodką niespodziankę. Te ciasteczka są wykonane z mieszanki ciast. Niesamowite są wszystkie gadżety, które można zrobić za pomocą ciasta.


Ciasteczka z karmelem czekoladowym

Sprawia, że ​​24 ciasteczka

Składniki:

14 uncji. Karmel (kupuję 14 uncji worek karmelków owiniętych Kraftem)
1 szklanka odparowanego mleka
Opakowanie 1 (18,25 uncji) ciasto czekoladowe Devil's Food mix
3/4 szklanki masła, stopionego
2 szklanki mlecznej czekolady (opakowanie 1 12 uncji)

Kierunki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
2. Nasmaruj patelnię 9x13 sprayem do gotowania.
3. Wymieszaj ciasto, 2/3 szklanki odparowanego mleka i stopione masło w dużej misce.
4. Rozłóż połowę ciasta na przygotowanej patelni. Ciasto będzie gęste.
5. Piec przez 10 minut.
6. Obierz karmelki i rozpuść na małej patelni z sosem na małym ogniu.
7. Wymieszaj w 1/2 szklanki odparowanego mleka.
8. Ciągle mieszaj, aby uniknąć poparzenia.
9. Wyjmij mieszankę brownie z piekarnika i rozłóż chipsy czekoladowe.
10. Upuść łyżki mieszanki karmelu na chipsy czekoladowe. Całe ciastko nie będzie pokryte.
11. Rozłóż pozostałe ciasto na karmelu. Nie obejmie to również w pełni ciasteczek.
12. Piec przez dodatkowe 30 minut.
13. Wyjmij i pozwól ostygnąć.

Te ciasteczka to kolejny świetny dodatek do tacy na ciasteczka. Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!

Instrukcje Wideo: Caramel Brownie z Costa Coffee | Przepis (Kwiecień 2024).