Przepis na chińską sałatkę Colesław
Lato jest tuż za rogiem, a wraz z nim pyszne sałatki, grillowane mięso i desery z owocami. Ta chińska sałatka jest idealna jako dodatek do grilla na świeżym powietrzu. Stanowi doskonałą alternatywę dla tego samego starego surówka z białej kapusty i jest idealny dla gości, którzy nie dbają o majonez.

Chociaż ta sałatka jest idealnym daniem letnim, po raz pierwszy zetknąłem się z nią w miesiącach zimowych. Na wakacje często podróżuję do mojego starego domu w stanie New Jersey. W tym czasie mój ojciec i macocha zawsze podejmują się organizacji przyjęć wakacyjnych. Na jednej z tych imprez poznałem tę niesamowitą chińską sałatkę. Macocha zrobiła tę pyszną i prostą sałatkę z makaronu ramenskiego. Po spróbowaniu musiałem mieć przepis. Miał idealną mieszankę słodyczy, kwaśności, przypraw i chrupania. Kocham to! Od tego czasu zrobiłem to niezliczoną ilość razy i trochę poprawiłem. Poniżej znajduje się ten wspaniały przepis. Wypróbuj sam i daj mi znać, co myślisz na chińskim forum żywnościowym. Cieszyć się!

Aby obejrzeć wideo z tymi instrukcjami, kliknij tutaj

4 posiekane zielone cebule
1 szt. Makaron Ramen z wołowiną
1 paczka mieszanki coleslaw w workach
1/3 szklanki migdałów

Ubieranie się:
¼ szklanki oleju z orzeszków ziemnych
¼ szklanki białego octu
¼ szklanki) cukru
1 pakiet smakowy z makaronu ramenskiego

  1. Opłucz zieloną cebulę pod zimną bieżącą wodą. Odetnij podstawę i wierzchołki zieleni i wyrzuć. Pokrój pozostałe zielone i białe części po przekątnej na małe kawałki i odłóż je na bok.

  2. Weź opakowanie makaronu ramen i przed otwarciem połóż makaron na małe kawałki. Następnie otwórz opakowanie, wlej zmiażdżony makaron do miski i odłóż na bok. Wyjmij pakiet smakowy i odłóż na bok.

  3. W dużej salaterce wymieszaj surówka z białej kapusty, migdały i zieloną cebulę.

  4. W dużej filiżance wymieszaj wszystkie składniki sosu.

  5. Wlej sos na sałatkę, dokładnie wszystko mieszając. Następnie dodaj makaron mieszając je w całej sałatce i podawaj. Jeśli robisz to z wyprzedzeniem, nie mieszaj sosu ani makaronu aż do momentu tuż przed podaniem. Zapewni to, że makaron i orzechy pozostaną chrupiące w końcowym naczyniu. Robi około 4 porcji.


  6. Instrukcje Wideo: Colesław surówka jak z KFC (Może 2024).