| Tytuł: | Gotowanie za rozsądną cenę: dziedzictwo kulinarne |
| Autor: | Vincent Price |
| Opublikowany: | 18 października 2017 r., Edycje Calla |
| Liczba stron: | 208 |
| Cena ubezpieczenia: | 19,95 USD Twarda okładka, 9,99 USD Kindle |
Chociaż Vincent Price jest najbardziej znany z ról aktorskich w horrorach, przed śmiercią w 1993 roku był znakomitym kucharzem. Wystąpił nawet w brytyjskim programie telewizyjnym z lat 70. o nazwie Cooking Price-Wise. Dlatego ta książka kucharska
Gotowanie za rozsądną cenę: dziedzictwo kulinarne, które zostało ponownie wydane. Nowa wersja zawiera dziesiątki dość łatwych przepisów, z których wiele będzie chciał przygotować zwykli kucharze. Niestety nie ma zdjęć potraw.
Książka kucharska jest pełna przepisów kulinarnych z całego świata, a dziesiątki są naprawdę przepyszne. Shropshire Fidget Pie jest pyszne, a tytuł jest zabawny. Istnieją greckie Dolmades, Cornish Pasties, Tournedos Victor Hugo i French Lyonnaise Potatoes. Cena zawiera również doskonały przepis na marokańską Tagine zrobioną z jagnięciny i prowansalską zapiekankę z boczkiem. Hawajski kurczak i ryż długoziarnisty są idealne na luau, a dobry przepis na popularne danie indonezyjskie, Nasi Goreng. Są też pyszne desery, takie jak Chocolate Hazelnut Gateau i Pineapple Custard Pudding.
Victoria Price, córka Vincenta, dodała notatki na temat przepisów rodzinnych oraz kulinarnego dziedzictwa Price. Książka zawiera nie tylko wspaniałe przepisy, ale także fakty historyczne i winiety. Książka kucharska jest również dobrą lekturą.
W tej książce kucharskiej jest wystarczająco dużo dobrych przepisów (i jak dotąd wszystko, co przygotowałem, okazało się idealnie), aby kucharze byli zajęci przez długi czas. Większość przepisów jest dość łatwa i nadaje się dla kucharzy na wszystkich poziomach zaawansowania. Fajnie jest też zagłębiać się w życie sławnej osoby i dowiedzieć się, co jadła przez lata. Ta książka jest zalecana dla każdego, kto jest fanem Vincenta Price i każdego, kto lubi wiele wspaniałych przepisów.
Specjalne podziękowania dla NetGalley za dostarczenie kopii recenzji tej książki.
Instrukcje Wideo: Praktyczny test robota kuchennego z funkcją gotowania. Monsieur Cuisine-Connect firmy Silvercrest. (Może 2024).