Crockpot Venison BBQ

• 3 funty gulaszu z dziczyzny
• 1 szklanka pokrojonej w kostkę cebuli
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka octu z czerwonego wina
• 1/2 szklanki sosu Worcestershire
• 2 łyżeczki. Lawrys® Natural Choice Przyprawa do mięsa
• 2 łyżeczki. sól sezonowana
• 1 funt bekonu
• 2 szklanki keczupu
• 1/2 szklanki melasy
• 1/2 szklanki brązowego cukru

Przygotowanie -
Włóż dziczyznę, cebulę, czosnek, ocet, sos Worcestershire i przyprawy do garnka. Gotuj na dużym ogniu przez 1–2 godziny lub do momentu ugotowania mięsa. Smaż boczek i kruszonkę lub posiekaj. Dodaj bekon, keczup, melasę i brązowy cukier. Włącz crockpot na niskim poziomie i podgrzewaj przez resztę dnia. Podawaj do ryżu, ziemniaków lub tostów.

Ten przepis pochodzi z długiej listy dziczyzny i innych przepisów z dziczyzny od The Pastry Wiz