Cukrzycowy przepis na jabłko

• Kwiecień 28, 2024

Uwielbiam jesień ze swoją chłodną pogodą i rześkim wiatrem. A może położysz obfity posiłek z gulaszu po długim ciężkim spacerze chrupiącym chipsem jabłkowym. Jabłka są dobrym źródłem błonnika i witamin. Oto przepis, który na pewno mi się spodoba. Zabierz go na potluck lub na miły obiad w domu.

Cynamon zawarty w przepisie pomoże Ci utrzymać poziom cukru we krwi.

Jabłka są dobrym źródłem składników odżywczych. Pamiętaj, że stare powiedzenie „jabłko dziennie powstrzyma lekarza”. Jedzenie jabłek pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, poprawić czynność jelit (z powodu błonnika), zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, raka prostaty, cukrzycy typu II i astmy. Wynika to z błonnika i składników odżywczych obecnych w jabłkach.

Ostatnie badania wykazały, że jedzenie jabłek wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka raka w kilku badaniach. Oto niektóre przykłady:

* Kwercetyna, flawonoid obfity w jabłka, pomaga zapobiegać wzrostowi komórek raka prostaty.
* Fitoskładniki w skórze jabłek hamowały wzrost komórek raka jelita grubego o 43%. Pamiętaj, że właśnie tam większość składników odżywczych jabłek znajduje się w skórze. Tak jak brzoskwinie i inne owoce pestkowe.
* Żywność zawierająca flawonoidy, taka jak w jabłkach, może zmniejszyć ryzyko raka płuc nawet o 50%. Pamiętaj więc o swoim APPLE !!
* Fenoliki dietetyczne, takie jak flawonoidy (występujące w jabłkach), mają hamujący wpływ na rozwój substancji rakotwórczych w pęcherzu, zmniejszając w ten sposób ryzyko raka pęcherza, szczególnie u palaczy. Ale jako cukrzyca nie powinieneś palić, ponieważ zwiększa to ryzyko udaru i zawału serca.

Składniki

Pokrojone jabłka, wystarczające do wypełnienia 9 cali
kwadratowe naczynie do pieczenia pełne 3/4
2 łyżki mąki
Substytut cukru równy 1 szklance granulowanego cukru
Cynamon
Piment
Buzdygan

Byczy:
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki płatków owsianych
1/4 szklanki margaryny
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Umieść jabłka, substytut cukru mąki i posyp cynamonem, ziele angielskie i maczugę na 9-calowej kwadratowej patelni.

Wymieszaj składniki polewy jak ciasto na cieście i dodaj do jabłek.

Piec przez 15 minut, następnie obniżyć temperaturę piekarnika do 350 stopni F i kontynuować pieczenie przez 40 do 50 minut.

Jedz, póki jest jeszcze ciepło.

Instrukcje Wideo: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis (Kwiecień 2024).