Przegląd uszczelniania próżniowego FoodSaver

• Może 10, 2024

Byłem tak sceptyczny wobec używania tak zwanego próżniowego urządzenia do oszczędzania żywności w domu. Byłem podekscytowany tą koncepcją, ponieważ nie lubię wyrzucać jedzenia i pomyślałem, że to pozwoli mi zaoszczędzić pieniądze. Początkowo myślałem, że ten typ maszyny będzie lepiej wykorzystywany przez firmy cateringowe i szefów kuchni - tych, którzy musieli kupować swoje składniki w dużych ilościach lub w dużych ilościach z magazynów. Muszę jednak powiedzieć, że spotkałem się z nowym doświadczeniem w świecie mrożącym krew w żyłach i całkowicie zmieniłem zdanie!

Coś, co jest zamrożone to proces, w którym powietrze jest zasysane z torby w celu przedłużenia okresu przechowywania. Cryovaced to nazwa handlowa tego procesu, a maszyna na ogół nazywa się maszyną cryovac.

Moim pierwszym doświadczeniem ze sprzętem do oszczędzania żywności była mała czerwona maszyna oraz zielone i przezroczyste torby, w których umieściłeś urządzenie nad kółkiem w torbie i voila! Ssałby powietrze. Ale muszę powiedzieć, że nie spisał się on fantastycznie w dziale ssącym powietrze, porównując jego wykończony wygląd z artykułami z supermarketu i magazynu, gdzie zawartość była wyjątkowo szczelna i ściśnięta w torbie.

Dlatego zdecydowałem, że nie wykonali świetnej roboty, a torby kosztują więcej pieniędzy, niż mógłbym zaoszczędzić - więc oddałem urządzenie Goodwill. Jednak rolki worków systemowych FoodSaver® są zaskakująco tanie dla tej maszyny. Istnieje kilka opcji z 2 rozmiarami toreb i rolką typu jumbo (50 cali), które kupuję za pośrednictwem Amazon za 18–21 USD.

Jak powiedziałem, całkowicie zmieniłem zdanie i jestem teraz szalonym maniakiem z powodu maszyny, którą dostałem od teściów. Ten produkt jest wyposażony w funkcję „wycinania własnych toreb”, którą uwielbiam, dzięki czemu są przystępne cenowo i można nimi zarządzać dla wszystkich rodzajów składników.

FoodSaver® Compact II ma biały kolor, nieco smukły wygląd, łatwo mieści się w szafce ze spiżarnią i jest niezwykle łatwy w użyciu. Moi nastolatkowie byliby w stanie poradzić sobie z tym bez problemu, ale nie jedziemy tam, ponieważ byliby kriokształtnymi gumami do żucia - nie mam wątpliwości! Jak wspomniałem, torby są w rolce, tak jak kupuje się folię lub folię spożywczą, dzięki czemu można wyciąć rozmiar torby na składniki, które należy uszczelnić.

Instrukcje Wideo: Rodzaje worków próżniowych do zgrzewarek (Może 2024).