Dla osób przyzwyczajonych do unikania warzyw - lub do myślenia o ziemniaku jako warzywku - może być zaskoczeniem, że wiele warzyw da ci gaz! Mówimy o benzynie w stylu beknięcia i pierdzenia, a nie o gazie napędzającym silnik samochodu :)
Warzywa powodujące gaz są zupełnie normalne. To niesamowite, że tak wielu ludzi w dzisiejszych czasach nie je warzyw, że nie zdawaliby sobie sprawy z tego.
Zasadniczo istnieje rodzaj cukru roślinnego, zwany
rafinoza, który jest spożywany przez bakterie w jelitach. Bakterie wydzielają następnie gaz, który gniją.
Warzywa, które to robią, to:
Szparag
Kiełki Brussella
brokuły
Kapusta
kalafior
Bakłażan
Rzodkiewka
Te warzywa są dla Ciebie dość zdrowe i mają zarówno wspaniałe składniki odżywcze, jak i dużą ilość błonnika. Szkoda, że nasza kultura uważa normalną część wnikania (przepuszczanie gazu) za niedopuszczalną w sytuacjach społecznych. Naprawdę niewiele można zrobić, aby powstrzymać bakterie przed wytwarzaniem gazu podczas prawidłowego trawienia pokarmu.
Poza tym, może powinniśmy wszyscy zebrać się razem i pomóc przekonać świat, że podawanie gazu jest normalną częścią zdrowej diety!
Lisa Shea's Library of Low Carb Books
Instrukcje Wideo: Sieje warzywa / blacha na garaż/ pieseł / sarny i lisy (Może 2024).