Recenzja książki kucharskiej dotyczącej sosów z wyprzedzeniem
””



Tytuł: Gotowe rozwiązanie sosu: podnieś swoje codzienne posiłki dzięki 61 sosom przyjaznym dla zamrażarki
Autor: Elisabeth Bailey
Opublikowany: 30 października 2018, Wydawanie kondygnacji
Liczba stron: 200
Cena ubezpieczenia: 16,95 USD Książka w miękkiej okładce, 15,95 USD Kindle



Co za świetny pomysł! Zrób dziesiątki sosów, zamroż je w opakowaniach wielkości posiłków i używaj do zwykłego mięsa, drobiu, tofu, warzyw, ryżu itp. Gotowe rozwiązanie sosu: podnieś swoje codzienne posiłki dzięki 61 sosom przyjaznym dla zamrażarki od Elizabeth Bailey obejmuje sosy do szybkich codziennych posiłków, a także bardziej wyszukane posiłki na specjalne okazje lub w towarzystwie. Ta książka kucharska to idealne rozwiązanie, aby zaoszczędzić czas w zatłoczonym świecie. Przepisy są łatwe do przestrzegania, a książka zawiera zdjęcia niektórych przepisów, co jest pomocne.

Książka jest dobrze zorganizowana. Zawiera rozdział o zamrażaniu z podpowiedziami nie tylko do sosów, ale także wielu innych rzeczy, które możesz chcieć zamrozić. Istnieją również metody przygotowywania sosów o różnych teksturach. Rozdział o bazach do twoich sosów jest doskonały. Obejmuje makaron, pieczone ziemniaki, ryż, tofu, kurczak, owoce morza, wieprzowinę i wołowinę wraz ze sposobami przygotowania ich do przyjęcia soczystych sosów. Sosy można również stosować do kanapek, zup i warzyw, co zwiększa wszechstronność tych sosów. Po podstawowych przepisach na sosy, książka zawiera sugestie i instrukcje dotyczące używania sosu na kilku podstawowych podstawach opisanych we wcześniejszym rozdziale.

Większość sosów jest łatwa do przygotowania, co jest bardzo atrakcyjne dla każdego, kto jest zajęty (a kto nie!). Ulubione, które zostały przetestowane w mojej kuchni to: Sos Chipotle (kremowy i dobry), doskonały Sos Kreolski (na zdjęciu z Krewetkami i Grysami - Mniam!), Prosty Kret, Sos Buffalo (doskonały do ​​grillowanych brukselki z sosem z niebieskim serem ), dobry tajski sos orzechowy i pikantny sos arrabiata. W mojej kolejce jest jeszcze kilkanaście, a ja ciągle grilluję dodatkowe mięso, kurczaka i ryby, aby przygotować się do użycia tych wspaniałych sosów.

Gotowe rozwiązanie sosu: podnieś swoje codzienne posiłki dzięki 61 sosom przyjaznym dla zamrażarki jest szczególnie polecany każdemu, kto lubi dobre sosy i lubi oszczędzać czas, ale mimo to szybko spieszy się z potrawami dla smakoszy.

Specjalne podziękowania dla NetGalley za dostarczenie recenzji tej książki.


Instrukcje Wideo: TOP 10 WEGAŃSKIE KSIĄŻKI KUCHARSKIE I PORADNIKI (Może 2024).