Przepis na stopiony czekoladowy chleb bananowy

• Może 17, 2024

Ten chleb bananowy zawiera pyszną niespodziankę. W centrum znajduje się stopiony ganache czekoladowy. Każdy plasterek będzie zawierał lepką czekoladę. Ten chleb może być podawany w temperaturze pokojowej lub można go mikrofalować przez kilka sekund i obserwować, jak czekolada się wylewa. Ten przepis jest świetnym śniadaniem, ale jest także wystarczająco słodki, aby uzyskać łatwy deser czekoladowy. Ciesz się chlebem bananowym takim, jaki jest lub podawany na ciepło z gałką ulubionych lodów.


Przepis na stopiony czekoladowy chleb bananowy
Robi 1 bochenek

Składniki:

Stopiona czekolada:

1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
1/2 szklanki ciężkiej bitej śmietany

Chleb:

1 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki masła, stopionego
1 łyżka wanilii
2 jajka
3 dojrzałe banany


Streusel:

1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka cynamonu
1/4 szklanki brązowego cukru
3 łyżki masła, pokrojone w kostkę
3 łyżeczki wody

Kierunki:

1. Połącz czekoladę i ciężką bitą śmietanę na małej patelni z sosem i podgrzej na małym ogniu. Kontynuuj mieszanie, aż stopi się i będzie gładkie.
2. Przechowywać w lodówce czekoladę przez 1 godzinę.
3. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
4. Nasmaruj bochenek chleba.
5. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i cynamon na chleb.
6. Dodaj jajka, cukier, wanilię i stopione masło i mieszaj, aż się połączą.
7. Zetrzyj banany naprawdę dobrze widelcem.
8. Wymieszaj puree z bananów w cieście.
9. Rozłóż połowę ciasta na przygotowany chleb.
10. Wyjmij czekoladę z lodówki.
11. Nałóż czekoladę na ciasto i rozprowadź środek. Nie idź do krawędzi.
12. Rozłóż pozostałe ciasto na czekoladzie.
13. Odłóż na bok, przygotowując Streusel.
14. W średniej wielkości misce połącz wszystkie składniki streusel.
15. Za pomocą widelca połącz wszystkie składniki delikatnie zacierając, aż okruchy zaczną się formować.
16. Posyp streusel na cieście.
17. Piec przez 40–45 minut.



Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!

Instrukcje Wideo: Amerykańskie naleśniki, czyli puszyste pancakes - najlepsze puszyste naleśniki. (Może 2024).