Czerwona Bartlett i Rescue Pear
Niektóre gruszki wyróżniają się z tłumu. Może to wynikać z ich wyjątkowego wyglądu lub jakości. Oto profile kilku zalecanych odmian dla domowego sadu.


Czerwona Bartlett Gruszka

Nazywany także Max-Red Bartlett, jest dostępny jako drzewo karłowate. To sport oryginalnego Bartletta. Drzewo jest nieco mniejsze niż roślina macierzysta, ale poza tym jest bardzo podobne do Bartlett. Odporny na strefę piątą, ma tendencję do noszenia niektórych kończyn, które wracają do pierwotnego Bartletta. Kiedy tak się stanie, musisz przyciąć te kończyny.

Ta odmiana jest cudowna jak drzewo krajobrazowe, ponieważ liście i pędy również zapewniają czerwony kolor. To drzewo pochodzi z Waszyngtonu i jest wysoce zalecane na Zachodzie. Skłonny do zarazy może czasem wymagać zapylenia krzyżowego, głównie w chłodnym klimacie.

Owoce te dojrzewają w tym samym czasie co Bartlett. Wyróżniają się głębokim czerwonym kolorem. Te dojrzewają do jasnoczerwonej barwy i wyglądają podobnie do Bartletta. Dojrzewają one w tym samym czasie co Bartlett w połowie sezonu.

Owoc czerwonego Bartletta jest słodszy niż zwykły Bartlett, ale ma podobny smak. Można go używać do tych samych celów. Ma bardzo delikatną teksturę i nadaje się do świeżego jedzenia i gotowania. Aby dojrzeć, po prostu przechowuj w temperaturze pokojowej, ponieważ nie wymaga przechowywania w chłodni, aby dojrzeć.


Rescue Pear

To silnie rosnące drzewo jest wyprostowane. Każdego roku przynosi ogromne plony owoców. Jest bardzo odpowiedni jako espalier, ponieważ ta metoda pozwala drzewu utrzymać ciężar owoców. Gdy jest wyhodowany jako drzewo wolnostojące karłowate, będzie potrzebował pewnego rodzaju wsparcia dla obciążonych owocami kończyn. Ma się to bardzo dobrze nie tylko w północno-zachodnich i północnych Stanach Zjednoczonych, ale także w Kanadzie.

Nazywa się to Rescue, ponieważ został uratowany w Kanadzie przez Knox Nomura z Sumner w Waszyngtonie. Drzewo było niszczone podczas budowy, a on uratował scionwood. Southmeadow była pierwszą szkółką, która rozmnażała i sprzedawała rośliny.

Jest odporny na parcha. Dojrzewa to po Aurora. Zazwyczaj jest gotowy do odbioru we wrześniu. Można je przechowywać do grudnia.

Są to bardzo duże lub duże owoce, które mogą mieć kształt od gruszki do wydłużonych. Dojrzewają do żółtego i mają pomarańczowo-czerwony lub czerwono-żółty rumieniec, a także niektóre paski.

Są to doskonałe, wyjątkowe gruszki, które są uniwersalne. Doskonale nadają się do jedzenia świeżego, suszenia i konserwowania. Mają mały rdzeń, który ułatwia konserwowanie i przetwarzanie. Mają bardzo soczyste, bardzo cienkie mięso. Ma słodki łagodny smak i maślany.