Zalecane przez rząd USA węglowodany

• Może 8, 2024

Jak wiemy, rząd często zmienia stanowisko w sprawie żywienia - i jest pod dużym wpływem grup lobbingowych. Jakie jest ich stanowisko w sprawie węglowodanów?

W 1989 r. Promowanymi wartościami były:
Węglowodany -> 50%
Białko - 10-15%
Tłuszcz - <30%

W 2002 r. Zmieniono to na:
Węglowodany - 45-65% (poniżej 25% z dodanych cukrów; 25g + błonnik)
Białko - 10-35%
Tłuszcz - 20-35% (niski poziom tłuszczów trans / tłuszczów nasyconych)

Ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że rząd NIE mówi ci, abyś jadł dużo węglowodanów. Mówi ci, aby unikać cukrów i jeść dużo WŁÓKNA - które dla niskowęglowodanowych jest „nieliczonymi węglowodanami”. Błonnik jest niezbędny do oczyszczenia układu pokarmowego i układu krążenia.

Ważne jest również, aby pamiętać, że rząd stara się nadać jeden numer, aby zastosować się do WSZYSTKICH ludzi - mężczyzn, kobiet, aktywnych, nieaktywnych, młodych, starych. Nie może być w żaden sposób prawidłową liczbą idealną dla wszystkich. Kiedy spojrzysz na te liczby, ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że chodzi tutaj o PERCENTAGE ENERGY - i że różne źródła energii pakują inny „cios”.


Mity o przejadaniu się białka


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: Zięba: Powstrzymanie się od jedzenia jest dla nas fizjologicznie bardzo korzystne (Może 2024).