Alaska Ogrodnictwo i rolnictwo
Kiedy ludzie myślą o rolnictwie na Alasce, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, są zwykle ogromne dynie i kapusty na targach państwowych. Są popularną atrakcją dla młodych i starszych gości, turystów i mieszkańców. Ale co jeszcze ma do zaoferowania Alaska w zakresie produktów ogrodniczych?


Alaska ma stosunkowo krótki sezon wegetacyjny, a silna możliwość silnego mrozu późną wiosną i wczesną jesienią oferuje dodatkowe wyzwania. Mimo to długie godziny nasyconego światła dziennego na Alasce latem pomagają nadrobić różnicę. Letnie ogrody mnożą się na całej Alasce, nawet w niektórych północnych miejscach, gdzie ich obecność może wydawać się mało prawdopodobna. Alaskanie to na ogół odporni, niezależni ludzie o silnej samowystarczalności.

Niektóre z bardziej znanych i odnoszących największe sukcesy roślin warzywnych uprawianych na farmach Alaski (i w ogrodach przydomowych) to warzywa korzeniowe, które mogą być uważane przez osoby z zewnątrz za nasze zimne gleby, takie jak ziemniaki, marchew, rzodkiewka i rzepa. Wręcz przeciwnie; na przykład słodkie ziemniaki uprawiane na Alasce są nie tylko płodnym faworytem, ​​ale są nawet stosowane w produkowanych na Alasce przekąskach z chipsów ziemniaczanych.

Oczywiście warzywa powyżej ziemi również dobrze sobie radzą, chociaż niektóre muszą zostać uruchomione w szklarniach, aby dać im przewagę. Oto niektóre z mniej znanych zalet rolnictwa na Alasce; chłodniejszy klimat oznacza, że ​​potrzeba mniej pestycydów, na początku jest mniej chorób roślin, a ziemia na Alasce jest ogólnie czystsza. Wow - kto wiedział? Na Alasce rosną nie tylko duże, zdrowe warzywa, ale są one również lepsze dla Ciebie!

Najbardziej produktywnym regionem i uważanym za rolniczy ośrodek stanu jest dolina Matanuska-Susitna w południowo-środkowej Alasce, znana Alaskom po prostu jako Mat-Su. Ta bujna społeczność rolnicza znajduje się niecałe 50 mil od Anchorage i jest chroniona z trzech stron przez pasma górskie, z ciepłymi japońskimi prądami Oceanu Spokojnego na zachodzie. Miasto Palmer, które jest ośrodkiem tamtejszej społeczności rolniczej, zostało po raz pierwszy „zaszczepione” ponad 200 importowanymi rodzinami rolnymi ze środkowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych w 1935 roku.

Bogatą, kolorową różnorodność lokalnych warzyw i owoców można znaleźć na targowiskach społecznościowych i farmach „U-Pick” w całym stanie. Największy targ rolników na świeżym powietrzu jest otwarty dla publiczności w każdy weekend latem i do jesieni w największym mieście Alaski, Anchorage. „Anchorage Downtown Market & Festival” odbywa się w każdą sobotę i niedzielę od maja do września i jest popularnym miejscem turystycznym, a także doskonałym miejscem do zakupu pysznych, lokalnych produktów.

Duma z ich rodzimych produktów z Alaski; owoce, warzywa, zwierzęta gospodarskie i inne są widoczne w oficjalnym jasnozielonym, niebieskim i żółtym logo „Alaska Grown”. To duże, okrągłe, łatwo rozpoznawalne logo znajduje się nie tylko na torbach produktów lokalnych, ale jest nawet popularne na koszulkach, bluzach, czapkach i innych przedmiotach turystycznych. W rzeczywistości na Alasce nie jest niczym niezwykłym, gdy dzieci dumnie noszą logo „Alaska Grown” na swoich małych koszulach - jeśli jest wykonane na Alasce - z pewnością będzie dobrze!






Instrukcje Wideo: Rodzina utrzymuje się z uprawy 5 ha. Jak to robią? (Może 2024).