Inwazja Niszczyciela Liści

• Kwiecień 30, 2024

Pod koniec XIX wieku winnica założona we Francji zmieniła wszystko, co już było. Przez 10 000 lat, odkąd pierwsi rolnicy uprawiali dzikie winorośle, które rosły w dzisiejszej Gruzji i Armenii, winorośl rozprzestrzeniła się po całym świecie, noszona przez kupców i w workach atakujących armii. Ludzie dopingowani winem, winorośl i wina zostały pochowane z faraonami i włączone do religii.

Winorośle można łatwo rozmnażać przez sadzonki lub pozwalając trzcinie dotknąć gleby tam, gdzie sama się ukorzeni. Nasiona winogron upuszczone podczas zbiorów lub wydalone przez ptaki wygenerowały nowe odmiany, które, jeśli miały takie zalety, byłyby rozmnażane z kolei. Około tuzina starożytnych odmian pochodzi od około 15 000 przodków uprawianych dzisiaj na rynku.

Wiemy, gdzie i kiedy miało miejsce to kluczowe wydarzenie, i kto je spowodował, a także możemy obwiniać wynalazcę Jamesa Watta, mimo że nie żył od 50 lat.

W 1862 r. M. Borty, francuski handlarz winem i hodowca winogron, otrzymał pudełko wysłane z Nowego Jorku. To od klienta, który odwiedził go w ubiegłym roku i obiecał wysłać winorośl z jego rodzinnego kraju jako botaniczną ciekawość. M. Borty posadził ukorzenione winorośle w swojej winnicy Grenache i Alicante w Roquemaure, nad brzegiem Rodanu w południowej Francji.

Nowe winorośle prosperowały, ale w następnym roku zauważył, że liście innych winorośli żółkną, podobnie jak winorośle w pobliskiej winnicy. W 1864 roku winorośl Borty'ego nie żyła, wszystkie oprócz nowych amerykańskich, które kwitły. Martwe były także pobliskie winnice i winorośl po drugiej stronie Rodanu żółkły. Choroba rozprzestrzeniała się jak plama atramentu na bibule lub kropla oleju na wodzie. Po wykopaniu martwych winorośli ich korzenie były czarne i zepsute, ale nie było śladu tego, co je spowodowało.

W wyniku petycji do rządu w 1868 r. Utworzono komisję ekspertów. Zbadali martwe winorośl i nie znaleźli nic, ale po wykopaniu pobliskich zdrowych winorośli znaleźli swoje korzenie pokryte drobnymi owadami. W następnym roku zostali wezwani do Bordeaux - 300 kilometrów od Roquemaure - gdzie zostało uszkodzonych 10 ha winorośli, a kolejny wybuch 15 kilometrów. Te same owady znaleziono na pobliskich żywych winoroślach. Ale w jaki sposób pokonali całą tę odległość?

Rolnik z Bordeaux, Leo Lalliman, wystąpił naprzód. Jego winorośl umierała, ale amerykańskie winorośl, które zaimportował, były zdrowe, mimo że były żywicielami tych samych owadów.

Owad został nazwany Phylloxera Vastatrix, co oznacza niszczyciel liści, i wydawało się, że przybył do winorośli wysłanych z Ameryki. To wywołało szereg pytań. Jak chronić winorośl europejską i dlaczego winorośl amerykańska przetrwała, a skoro amerykańskie winorośli przybywały do ​​Europy w ciągu ostatnich 150 lat, dlaczego francuskie winorośli dopiero umierają?

Na ostatnie pytanie obwiniono szkockiego wynalazcę Jamesa Watta, któremu przypisano silnik parowy. Wprowadzenie regularnych parowców w 1838 r. Zmniejszyło przeprawę przez Atlantyk do dwóch tygodni, podczas gdy poprzednie statki żaglowe trwały ponad miesiąc. Filloksera, która zmarła na długich przejściach, teraz przetrwała.

Ale pozostałe pytania opodatkowałyby najmądrzejszych ekspertów.

Przeczytaj część 2 Pokonanie niszczyciela liści
Przeczytaj część 3 Pokonanie niszczyciela liści

Porozmawiaj o winie na naszym forum.

Peter F May jest autorem Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wina z całego świata który zawiera ponad 100 etykiet wina i związane z nimi historie, oraz PINOTAGE: Behind the Legends of South Africa's Wine Wine która opowiada historię wina i winogron Pinotage.

Instrukcje Wideo: Bajki o pojazdach dla dzieci - Inwazja Jesiennych Liści! - Carl Super Ciężarówka - Miasto Samochodów (Kwiecień 2024).