Koolickles, chipsy owocowe i nasiona dyni
Cóż, jeśli czytasz swoje biuletyny, wiesz, że zamierzam sprawdzić chipsy owocowe. W poprzednim artykule rozmawialiśmy o chipsach warzywnych i makaronowych. Przekonałem się, że owoce robią naprawdę dobre frytki. Nie powiem, że są dla ciebie zdrowsze niż chipsy ziemniaczane, ale stanowią wyjątkowy akcent w stosunku do starego ulubieńca imprez i wydarzeń. Dodatkowo z chipsami owocowymi możesz użyć tak wielu różnych dipów, jak wanilia w jogurcie i cytryna z twarogiem lub miodem i jogurtem. Twoja wyobraźnia jest granicą.

Aby zrobić chipsy owocowe lub warzywne, należy użyć krajalnicy do mandoliny lub krajalnicy do mięsa lub robota kuchennego, aby zrobić bardzo cienkie plasterki. Przekonałem się, że mango jest jednym z moich ulubionych. Ananas, który słyszałem, robi świetne frytki. Nie próbowałem ich jeszcze, ale brzoskwinie i mango były świetne! Z czasem będę eksperymentować z innymi owocami i dam ci znać, jak to wygląda.

Na innej notatce .. Powiedziałem wam, że będę próbował koolicklesów, o których słyszałem ... które są w zasadzie ogórkami koperkowymi, z wylewaną ponad połową solanki i przygotowanym środkiem wspomagającym kool zamiast solanki. Pozostaw te namaczanie na 3 lub 4 dni i przyłóż .. mają być kulinarną słodyczą i kwaśną rozkoszą, która jest bardzo popularna w południowych Stanach Zjednoczonych. Teraz nigdy o nich nie słyszałem, ale uwielbiam naprawdę dziwne rzeczy, więc pomyślałem, że spróbujemy. Mogę ci powiedzieć, że albo to musi być nabyty smak, albo po prostu lubisz je LOL, ale to nie był sukces w moim domu. Śmiało, spróbuj, jeśli chcesz i daj mi znać, co myślisz. Może nie zrobiłem tego dobrze :) Przy okazji użyłem Tropical Punch Kool-aid. Zastanawiam się, jak smakowałaby limonka cytrynowa! Ale po tym, jak pierwszy słoik nie był hitem, prawdopodobnie nie spróbuję tego ponownie. Wróćmy do tablicy kreślarskiej. W każdym razie, jeśli jesteś jednym ze szczęśliwych „Południowców”, którzy podobno je uwielbiają, daj mi znać, jeśli zrobiłem coś złego i kto wie. Mam ochotę wypróbować różne rzeczy.

To także pora na dynie, a moja córka już piekła pestki dyni w piekarniku. Jeśli kochasz nasiona dyni, są one naprawdę łatwe do naprawienia. Wystarczy namoczyć je w słonej wodzie przez kilka godzin, a następnie rozłożyć na noc do wyschnięcia na blasze do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 250º Następnie podrzuć nasiona olejem, masłem lub spryskaj sprayem kuchennym i dopraw solą lub inną ulubioną przyprawą i piecz na blachy do pieczenia od czasu do czasu mieszając, aż zacznie przybierać jasny złoty kolor. Około 1 godziny i mieszaj co 15 minut. Na pewno nie chcesz ich spalić, ale jeśli je wykonasz, będą dobrą przekąską!

Wszyscy macie wspaniały weekend! Deb

Zapoznaj się z moimi osobistymi aStores z myślą o Tobie, aby znaleźć świetne książki kucharskie, kluby miesięczne, prezenty, przyprawy, naczynia kuchenne i wiele więcej!

Książki kucharskie, filmy i oprogramowanie

Żywność, przyprawy, prezenty i kluby miesięczne

Naczynia kuchenne, gadżety i więcej

Coca-Cola, specjalność i napoje

Gotowanie na świeżym powietrzu, camping i piknik

Czekolada, czekolada i więcej czekolady

Miłośnicy wina i szampana

Gotowanie z dziećmi

Przetwory spożywcze

Instrukcje Wideo: Jak suszyć nasiona Dyni - Dominik Kędziak (Może 2024).