Chociaż dynie i szarlotki są tradycyjne na deser na Święto Dziękczynienia, miło jest mieć wiele innych ciast, zwłaszcza gdy jest duży tłum. Możliwości są oczywiście nieograniczone, a moja rodzinna kolacja z okazji Święta Dziękczynienia zawsze zawierała pekan, cytrynę, czekoladę i krem wiśniowy. W ostatniej chwili
Mile High Cookies & Cream Pie jest świetną możliwością, ponieważ jest szybki i łatwy w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia i jest cudownie lekki.
Chociaż ciasto jest bardzo lekkie, jest również bardzo bogate, więc plasterki powinny być bardzo małe. Nie oznacza to jednak, że goście nie będą chcieli sekund; najprawdopodobniej nie pozostaną żadne resztki.
12 porcji
Skorupa:
2 szklanki tartej czekolady
3 łyżki cukru
5 łyżek roztopionego masła
Nadzienie:
1 1/4 szklanki ciężkiej śmietany
1 1/2 8 uncji pakuje zmiękczony ser śmietankowy
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki wanilii
26 czekoladowych ciastek kanapkowych (takich jak Oreo®)
- Skorupa: Wymieszaj składniki skórki i wciśnij w 9-calowy szklany talerz ciasta; włóż do lodówki podczas napełniania.
- Nadzienie:Wlej ciężką śmietanę do dużej miski do mieszania; bić, aż krem utrzyma sztywne szczyty; przenieść do innego pojemnika.
- W tej samej misce zmiękcz miękki ser śmietankowy, cukier i wanilię do uzyskania jasności; złóż bitą śmietanę do mieszanki twarogu.
- Umieść 22 czekoladowe ciasteczka kanapkowe w torbie typu zip. Uszczelnij i uderz wałkiem do ciasta, aż ciastka zostaną grubo zmiażdżone.
- Złożyć do kremowej mieszanki i wlać do schłodzonej skórki.
- Przełóż pozostałe cztery ciasteczka kanapkowe na pół i umieść na torcie do dekoracji.
- Przykryć luźno folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej dwie godziny lub do 24 godzin.
Kwota na porcję
Kalorie 658 Kalorii z tłuszczu 473
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 51% Białko 5% Węglowodany 44%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 37 g 81%
Tłuszcz nasycony 18 g 128%
Cholesterol 111 mg 53%
Sód 256 mg 15%
Węglowodany ogółem 73 g 36%
Błonnik pokarmowy 0 g 2%
Cukry 11 g
Białko 9 g
Witamina A 30% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 24%
Instrukcje Wideo: How to Make High Altitude Chocolate Chip Cookies (Może 2024).