Szybki przepis na biszkopt
Chcesz zrobić ciasto od zera, ale nie sądzisz, że masz czas? Następujące Biszkopt Quick Mix szybko się miesza - bez oddzielania jajek i bicia białych - i jest to dobre zwykłe białe ciasto, które można aromatyzować i / lub dekorować na wiele sposobów.
(absolutna „obowiązkowa” książka kucharska dla poważnych cukierników) to zakup Wilton Bake Even Cake Strips. Niedrogie paski działają jak magia, aby zapobiec powstawaniu warstw ciasta na środku; warstwy wychodzą z piekarnika z płaskimi blatami, dzięki czemu bardzo łatwo je złożyć.

16 porcji

2 szklanki samorosnącej mąki
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka zmiękczonego masła
6 dużych jaj
  1. Rozgrzej piekarnik do 325 °.
  2. Spryskaj 2 9-calowe okrągłe foremki z nieprzywierającym sprayem; wyłóż pergaminem i spryskaj pergamin.
  3. Odmierz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól do drobnego sitka nad miską do mieszania.
  4. Wstrząśnij miksturą.
  5. Dodaj masło i jajka; uderzaj przez 3 minuty, w razie potrzeby ocierając boki, aby uzyskać gładkie, lekkie ciasto.
  6. Podzielić ciasto (jest dość grube) między przygotowane patelnie i wygładzić blaty.
  7. Piec 30–35 minut lub do momentu, aż warstwy wyciągną się z boków patelni, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
  8. Pozostaw warstwy na chłodzącym stojaku przez 5 minut; poluzuj bokami nożem i odwróć na półki, aby dokładnie ostygły.

Kwota na porcję
Kalorie 237 Kalorii z Tłuszczu 122
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 51% Białko 7% Carb. 42%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 14 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Cholesterol 111 mg
Sód 258 mg
Węglowodany ogółem 25 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 13 g
Białko 4 g

Witamina A 11% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 3%



Instrukcje Wideo: Jak upiec biszkopt (wersja 5-minutowa) ???????? (Może 2024).