Przepis na świąteczne puddingi Slow Cooker Mini
Świąteczny pudding sięga setek lat wstecz na Wyspach Brytyjskich i bez tego tradycyjne święta Bożego Narodzenia nie byłyby kompletne. Ogólnie rzecz biorąc, świąteczne budynie są gotowane na parze, co może być trudne dla zapracowanych kucharzy, ponieważ wymagany jest pewien sprzęt, taki jak misa budyniowa, garnek do gotowania na parze lub duży garnek, a także godziny, w których kucharz musi monitorować gotowanie na parze. Niektóre świąteczne budynie są pyszne i Świąteczne puddingi Slow Cooker są nie tylko smaczne, ale również łatwe w montażu. Kiedy budynie są gotowane na parze w powolnej kuchence, nikt nie musi ich oglądać, a można użyć ramekinów lub małych misek, aby nie było potrzeby specjalnego sprzętu. Kolejnym plusem dla tych poszczególnych budyni jest to, że można je zrobić z wyprzedzeniem i zamrozić; dogrzewanie jest szybkim krokiem w powolnej kuchence.
., Zawiera suszone owoce, a także niewielką ilość obowiązkowej skórki kandyzowanej. Owoce i skórki można zmieniać według osobistych upodobań. Te wilgotne budynie byłyby dumne dla Boba Cratchita (i prawdopodobnie również Charlesa Dickensa).

12 dużych porcji


4 szklanki świeżego bułki tartej
1 szklanka brązowego cukru
1 szklanka rodzynek
1 szklanka złotych rodzynek
1 filiżanka dat
1/4 szklanki kandyzowanej skórki
1 1/3 szklanki posiekanego łójka
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 łyżeczki angielskiej mieszanki przypraw (jeśli nie możesz znaleźć mieszanki przypraw, wymieszaj 2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki mielonych goździków, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru i 1/2 łyżeczki świeżo zmielona gałka muszkatołowa.)

2 jajka
Tarta skórka z 1 cytryny plus sok 1/2
1/2 szklanki mleka
1 12 uncji butelka Guinnessa

Masło Brandy
1 szklanka masła
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki brandy lub rumu
1 łyżka soku z cytryny
1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
  1. Wymieszaj bułkę tartą, brązowy cukier, rodzynki, daktyle, skórki, łój, sól i przyprawy.
  2. Dodaj jajka, skórkę z cytryny i sok, mleko i Guinnessa; Dobrze wymieszać. Ciasto będzie dość niechlujnym bałaganem, ale tak powinno być.
  3. Podziel mieszaninę na 12 ramekins (rozmiar filiżanki 3/4 - 1).
  4. Rozerwij duży kawałek folii, spryskaj spód sprejem nieprzywierającym, a następnie pokrój na 12 kawałków.
  5. Przykryj każdy ramekins szczelnie kawałkiem folii.
  6. Umieścić na dnie jednego lub dwóch wolno gotujących się naczyń i wlać wodę do połowy ramekinów.
  7. Przykryj powolne kuchenki, przełącz na wysokie ustawienie i pozwól parze 4-6 godzin lub do ustawienia.
  8. Budynie można schłodzić, a następnie zamrozić w tym momencie lub natychmiast podać na ciepło z gałką masła brandy.
  9. Masło Brandy: Ubij składniki razem, aż się rozjaśni. Przechowuj w lodówce do 2 tygodni, jeśli nie zaczniesz od razu.

    1. Kwota na porcję
      Kalorie 707 Kalorii z Tłuszczu 362
      Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 51% Białko 4% Carb. 42%

      Ilość składników odżywczych na porcję

      Tłuszcz całkowity 40 g
      Tłuszcz nasycony 23 g
      Cholesterol 95 mg
      Sód 522 mg
      Węglowodany ogółem 75 g
      Błonnik Dietetyczny 1 g
      Cukry 0 g
      Białko 7 g

      Witamina A 13% Witamina C 7% Wapń 0% Żelazo 15%




      Instrukcje Wideo: Slow Cooker Hunter's Stew - Bigos z Wolnowaru - Recipe #139 (Kwiecień 2024).