Ostateczny przepis na dip z kurczaka

• Może 18, 2024

Podczas wakacji na ogół konieczne jest podanie kilku dobrych przekąsek gościom, niezależnie od tego, czy są one rozrywkowe w naszych domach, czy też zabieramy je na imprezę w domu kogoś innego. To Ultimate Buffalo Chicken Dip to najlepszy przepis na ten popularny dip. Można go upiec w piekarniku lub podgrzać w powolnej kuchence, aby ułatwić transport. Chociaż istnieje wiele wersji tego pysznego dipu, Ultimate Buffalo Chicken Dip używa autentycznych składników (Hot Sauce i Blue Cheese Franka), które są używane w oryginalnych Buffalo Chicken Wings, które zostały stworzone w 1964 roku przez Franka i Teressę Belissimo w Anchor Bar, który nadal znajduje się w Buffalo w stanie Nowy Jork.

Najwyraźniej jakiś leniwy tani kretyn postanowił zastąpić niebieski ser serem ranczo (tańszym i łatwiejszym do zdobycia), a większość restauracji w sieci poszła w jego ślady, tak że prawie wszystkie wersje tak zwanych „Skrzydeł Buffalo” oraz „Skrzydeł Buffalo” Dip ”towarzyszy lub zawiera Ranch Dressing, który nie był rozpowszechniany komercyjnie aż do wczesnych lat 70. i nigdy nie był i nigdy nie będzie serwowany z autentycznymi skrzydłami Buffalo. Trawersje przeciwko klasycznym amerykańskim potrawom z sieci restauracji nigdy nie przestają mnie zadziwiać (innym ważnym jest Sałatka Cobb pierwotnie serwowana w latach 40. w restauracji Brown Derby)! (Czy to zbyt wiele, aby prosić, abyście unikali (tak jak ja) tych sieci restauracji, które rujnują nasze ulubione klasyczne amerykańskie potrawy? Mam nadzieję, że jeśli wszyscy to zrobimy, może nauczyć ich lekcji i wywrzeć wpływ na ich wynik końcowy, oczywiście dla nich ważna rzecz, a nie klasyczne, innowacyjne, smaczne lub wysokiej jakości potrawy przygotowywane przez szefów kuchni i nie produkowane w fabrykach z mnóstwem dodatków i konserwantów.

Niezależnie od tego, czy lubisz składniki i klasyczne amerykańskie potrawy, jak ja, czy po prostu chcesz czegoś, co jest szybkie i łatwe i robi wrażenie na rodzinie i gości, na pewno będziesz chciał zrobić ten dip - nie tylko podczas wakacji, ale przez cały czas cały rok. Happy Dipping!

12 porcji

3 do 4 filiżanek ugotowanego kurczaka lub indyka, grubo posiekanych (aby być naprawdę autentycznym, zdejmij kurczaka z ugotowanych skrzydeł, ale zajmie to znacznie więcej czasu)
1/2 do 3/4 szklanki czerwonego gorącego sosu Franka

2 8 uncji pakuje ser śmietankowy
1/2 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
1 szklanka posiekanego sera cheddar, podzielonego
1/2 szklanki sosu do sałatek z niebieskiego sera najwyższej jakości
1/2 łyżeczki przyprawy Old Bay lub innej przyprawy do owoców morza

1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.


2. Umieść gotowanego kurczaka lub indyka w misce; polej gorącym sosem i wrzuć.


3. Wymieszaj ser śmietankowy, ser pleśniowy, 1/2 szklanki sera cheddar jack, sos sałatkowy i starą przyprawę lnianą w pojemniku mikrofalowym.


4. Mikrofalówka 1 minuta; wymieszać.


5. Powtarzaj, aż mieszanina będzie miękka i dobrze wymieszana.


6. Złóż mieszankę z kurczaka i przenieś do 1 kwarty naczynia do pieczenia; posyp pozostałymi 1/2 szklanki sera cheddar jack.


7. Piec 15-20 minut lub do momentu podgrzania, a ser będzie musujący.


8. Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło z pałeczkami selera, chipsami pita i krakersami.

Uwaga: składniki można przenieść do wolnowaru i podgrzewać na niskim poziomie przez około godzinę.


Kwota na porcję
Kalorie 276 Kalorii z Tłuszczu 220
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 80% Białko 17% Carb. 3%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 24 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Cholesterol 72 mg
Sód 376 mg
Węglowodany ogółem 2 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 12 g

Witamina A 14% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 4%

Instrukcje Wideo: Ulubione danie Carlesa Puyola + Sos Pesto. Zdrowo Gotuje odc 9 (Może 2024).