Mrożona herbata-szyszki
Sno-Szyszki Mrożonej Herbaty!

Chcesz naprawdę świetny sposób na pokonanie upału? Chcesz podać swojej rodzinie coś niskokalorycznego, dobrego dla nich i wyjątkowo orzeźwiającego - kto nie ma racji? Istnieje wiele mrożonych przekąsek, które można kupić, ale zamieściłem kilka naprawdę świetnych przepisów na mrożoną herbatę serwowaną w inny sposób. Zamiast herbaty podawanej z kostkami lodu, dlaczego nie zamrozić herbaty i zrobić z niej lód! Przygotuj te przepisy wczesnym rankiem i podawaj późnym popołudniem lub deser z kolacją. To zachwyci dzieci i może być tak dorosłe, jak to czyni, i nie musisz też mieć urządzenia Sno-cone.

Oto krótka historia Stożka Śnieżnego lub Szyszki, w zależności od tego, skąd pochodzisz:

Większość źródeł zgadza się, że w historii śnieżnych stożków istniało co najmniej dwóch głównych graczy i wynalazców. Począwszy od Texas State Fair w okolicach 1919 roku, mężczyzna o imieniu Samuel Bart z Dallas sprzedał coś, co nazwał stożkiem śniegu. W 1920 roku pan Bart wyszedł z maszyną do produkcji stożków śnieżnych; który następnie opatentował.

Krótko potem, około 1934 roku, Ernest Hansen wynalazł tak zwaną golarkę do lodu. Opatentował także tę maszynę. Pan Hansen pochodził z Nowego Orleanu, który ma bardzo długą tradycję serwowania rożków.

Niektóre inne źródła uważają, że stożki śnieżne istniały od czasów Cesarstwa Rzymskiego, kiedy śnieg był ściągany z gór, a słodkie cukry były mżone na wierzch, tworząc w ten sposób pierwszy śnieg. Podczas gdy jeszcze inni myślą, że Nowy Orlean ręcznie robił szyszki przy użyciu drewnianego samolotu na początku lat dwudziestych.

Mimo to w XIX wieku Japończycy wyemigrowali na Hawaje. Są znani z tego, co nazywa się lodem hawajskim. Jest to ogolony lód podawany z gałką lodów waniliowych i aromatów owoców tropikalnych.

Stożki śniegu mają chrupiący, ogolony lód z mniejszą ilością syropu. Sno-rożki to drobny pudrowy lód pełen słodkiego syropu i podawany z łyżką lub słomką.

I wreszcie granita, która jest częściowo mrożonym deserem, którego początki pochodzą z Włoch, serwowana jest raczej jako napój typu gęsiego. W zestawie również łyżka lub słomka. (Nie mylić z włoskim lodem, który jest zrobiony jak lody / sorbet)

Stożek śniegu z melonem i herbatą

Jakiego sprzętu będziesz potrzebować:
Mały rondel
Mikser
Ręczny filtr siatkowy / sito

3 łyżki. cukier (w razie potrzeby można użyć zamienników cukru)
2/3 C wody
1/3 C świeżej mięty lub rozmarynu
2 C arbuza (pokrojonego na kawałki - użyliśmy niesianego arbuza i jest to zalecane)
3 do 4 ulubionych (czerwonych) torebek ziołowych lub torebek z zieloną herbatą
Abt 3 C kostek lodu

(* ponieważ używamy arbuza, użyj czerwonego zioła, który nie będzie kolidował z arbuzem, np. truskawka).

Krok 1. W małym rondlu zagotuj wodę, teraz dodaj zioła i utrzymuj gotowanie przez ok. 2 minuty. Zdjąć z ognia.

Krok 2. Dodaj torebki z herbatą i odstaw na 5 minut.
Krok 3. Odrzuć torebki herbaty i usuń zioła sitkiem.
Krok 4. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Krok 5. Dodaj cukier i zamieszaj, aby rozpuścić.
Krok 5. Dodaj kawałki arbuza do blendera. Puree.
Krok 6. Dodaj arbuza do mieszanki herbaty i zamrażaj przez 4 do 8 godzin.
Kiedy gotowy
Krok 7. Umieść zamrożoną mieszankę arbuza w blenderze, dodawaj kostki lodu pojedynczo, gdy blender jest włączony. Mieszaj, aż powstanie grząska / lodowata konsystencja
Podawać bezpośrednio. Sprawia, że ​​ok. 4 porcje

Dojrzała zielona herbata Granita

Potrzebny sprzęt:
2 średnie miski żaroodporne
Sito lub ręczny filtr siatkowy
Mała (8 cali) forma do pieczenia
Mały rondel
Widelec

3C wrzącej wody
4 torebki herbaty (Twoja ulubiona zielona herbata dowolnego typu)
Imbir (najlepiej świeży obrany) jest podzielony na ćwiartki
½ C kochanie
3 łyżki soku z cytryny

Krok 1. Zagotuj wodę w rondlu. Za pomocą jednej z misek odpornych na działanie piekarnika dodaj do miski imbir i torebki z herbatą, a następnie polej je wrzącą wodą. Przykryj i strome przez 5 minut.
Krok 2. Teraz dodaj miód i cytrynę i zamieszaj.
Krok 3. Używając drugiej miski, odcedź lub przesiej cały płyn (wyrzuć zioła stałe i torebki herbaty)
Krok 4. Ochłodzenie do temperatury pokojowej Gdy wszystko będzie gotowe, wlej to do naczynia do pieczenia.
Krok 5. Zatrzymaj się na co najmniej 8 godzin.
Krok 6. Po zakończeniu golenia widelcem na wierzchach rozluźnij kawałki i duże ogolone kawałki, włóż do ładnych filiżanek i podawaj łyżką!

Ciesz się herbatą jak rożek śniegu!

Instrukcje Wideo: Domowa herbata mrożona :: Skutecznie.Tv [HD] (Może 2024).